一：小青柑功效：
小青柑味辛、苦，气芳香清新，具有理气化痰、润肺、健胃、消积化滞的功效。现代研究发现：小青柑含有黄烷酮成分，具有杀菌、消炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化的作用；所含的酚酸具有杀菌、香体、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜的作用；所含辛弗林具有降脂减肥的作用；果皮含有多甲氧基黄酮，具有抗骨髓癌、淋巴癌、卵巢癌、前列腺癌、扁平癌等恶性肿瘤细胞增殖的作用；果皮所含川陈皮素，有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用。另外，小青柑还具有改善AD患者认知功能、行为和心境障碍的作用。
二：品牌简介：
「流派·老爷说不将就」成立于2018年11月，是西双版纳叁伍株茶业有限公司旗下品牌，由资深原料专家张剑磊领衔成立，业内绰号“钻山豹”。
由于对云南普洱茶古树资源有辞海级的了解，7年时间，对于云南古树茶鲜叶制作红、白、生、熟工艺亲力亲为，了如指掌。
磊哥带领的原料团队在西双版纳、临沧、普洱共有28个古茶园基地，以及若干未公布的古茶园基地，10个初制所，27位顶尖制茶师傅和100名签约制茶高手。
「流派·老爷说不将就」聚焦普洱茶饮品，创造成本更低、品质更优、饮用更健康的普洱茶产品。让想喝普洱茶的人，喝到好喝的、货真价实的普洱茶。
品牌：老爷说不将就
分类：再加工茶
厂家：西双版纳叁伍株茶业有限公司
规格：60克/罐
净重：60克
原料：普洱茶（熟茶），新会小青柑皮
三：拆茶及泡前准备：
打开罐子，里面有6颗小青柑，单颗独立包装。
随手撕开一颗，清新柑果香气迎面扑来，小果娇小玲珑。
上称量了下，刚好6.6克，于是取出70毫升小盖碗冲泡。果皮白霜密布，闻之果香清新，让人很有食欲。
四：冲泡： 坐标重庆，天气阴，体感温度26，湿度55，娃哈哈纯净水，70毫升白瓷盖碗，全程沸水冲泡。
沸水定点低冲在果子皮上，润茶两遍。
前段：1,2,3泡：定点低冲，缓慢注水，15秒后出汤，烫死深黄明亮，盖碗中可见金边环绕，青橘皮香气明显，入口清新柑果香气尤为明显。甘香扑鼻、带有轻微柠檬酸的味道，饮后双颊微微生津，舌尖有轻微涩感。
中段：4,5,6泡，20秒出汤，这几泡熟茶的沁出物更多，橘皮香气中和浓郁绵软的茶香、甘香扑鼻、入口香滑厚醇。
尾段：7,8,9泡，25秒出汤，茶汤黄亮，杯中茶汤可见金边，浓郁绵软的口感、入口顿感香滑醇厚。
五：总结。
好茶好柑都只是基础，老爷说不将就小青柑充分保证了酶的活性，锁住了青柑的清香和新鲜，茶味与柑香融合，更加相得益彰。每颗都是独立密封包装，时尚便捷方便携带，既是寻常小饮调剂口感的佳品，又是出差旅行的好伴侣。老爷说不将就小青柑，茶友的库房值得一备。
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/3509/
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