版纳之巅滑竹梁，霸野十足老茶香：2020年杨普号版纳之巅

 

　　位于勐海县勐宋乡的版纳第一高峰——滑竹梁子，被人誉为西双版纳屋脊和版纳之巅。海拔2429米，是西双版纳最高之山，以前这座山上生长着大片竹子，都是竹节长而光滑的野竹子，当地人称滑竹，而最高的山脉在当地称为“梁子”。因此这座第一高峰就叫——滑竹梁子。今天品鉴的这款茶，就是来自于杨普号的版纳之巅。

 

　　“杨普号”乃云南知名茶文化人杨普龙所创，自立号以来，杨普号就以品质和品格立足茶界，不跟风，不盲从，专注于小众中高端圈子茶，为铁杆茶友奉献货真价实，有品位有理念有表达的古树茶。目前已经在全国各地拥有了一定的影响力和品牌忠诚度，在全国多地拥有专卖店和经销店。

 

　　此茶采用传统的棉纸包装，200克的小饼，看起来很精致，清新素雅，干净整洁。正面品牌“杨普号”与品名"版纳之巅“分列左右，互相对应。用小字标出了用料——滑竹梁子古树茶，背面规范整洁，茶品信息一应俱全。打开包装，干茶成深褐色，条索清晰，显毫，多为芽头。闻之有淡淡的茶香，饼型圆润周正，压制适中，撬茶较为容易，撬开后，看到里外用料一致。欣赏完顺便取茶一块，称重约7克，下面开始品饮。

　　品牌：杨普号

 

　　产品名称：版纳之巅·普洱茶

 

　　产品原料：云南大叶种晒青毛茶

 

　　规格：200克/饼

 

　　净重：200克

 

　　年份：2020年4月

 

　　保存期;在符合条件下适宜长期保存

 

　　生产厂家：昆明杨普号茶业有限公司

 

　　气温：24度，阴

 

　　用水：桶装纯净水

 

　　器具：白瓷盖碗120ml，玻璃公道杯，品茗杯等

 

　　冲泡方法：盖碗常规冲泡

　　第一泡

 

　　先用95°的开水洗茶一遍，润茶10分钟，第一泡沿盖碗边定点注水，即进即出，汤色黄亮，清澈，香气明显，入口微苦，茶味浓厚。

　　从左至右1-3泡

 

　　第二，三泡，注入95°的开水，10秒出汤，汤色金黄透亮，入口苦强涩弱，香气平稳，似桂香夹带点兰香，入喉顺滑，回甘明显

　　从左至右1——6泡

　　6泡出汤后

 

　　第四五六泡，依旧10秒出汤，汤色金黄如初，清澈明亮，茶汤滋味醇厚，霸气十足，入口有苦涩感，化开的快，回甘很好，生津不断。

　　第7泡

　　第8泡

　　789泡

 

　　七，八，九泡，15秒出汤，汤色和之前几泡几乎一样，依旧黄亮清澈，入口清香，有山野韵，似饮加蜜之水，香甜可口，汤感饱满浓厚，回甘生津不断。

　　是101112泡

 

　　第101112泡，20秒出汤，汤色浅黄，没有之前那么浓重，略有点浅，茶汤滋味略淡，没水味，入口清香，甘甜。

　　叶底油润清新，完整度高，肥厚柔软，鲜活，多为芽头

　　总结：干茶饼型周正，条索清晰肥厚，茶汤金黄透亮，清澈，茶味醇厚浓重，香甜润滑，有山野韵，叶底油润清新，鲜活。存放一段时间或许有更好的表现。是一款上好的古树茶。

 

　　作者：V多彩云南

 

　　来源：新茶网

 

　　原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/3568/