饱满稠厚,2013年老同志良再品熟茶开汤

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时间:07-03 16:30认证作者: 普洱茶老郑
  取干茶9.2克,茶友说这茶给我时,已经醒茶2个月了。叶底条索完整,干茶细闻,甜香为主,不是很强,稍微带点枣香,微有陈香,无他杂味。
 
  洗茶2遍,汤色橙红透亮,汤水香气不显。热杯香气不显,冷杯有糖香挂杯留存,稍带蜜感。
 
  第一泡,10秒出汤,茶汤干净明亮,褐红透亮,有油润感。香气不扬,端杯有沉稳的枣韵。茶汤入口,顺滑爽甜,微生津润口,无其他杂味堆味,喉韵稍出。茶汤在口腔中有轻滑感,非厚重。
 
  第二泡,20秒出汤,汤色有加深,依然透亮,香气不扬。端杯香气有加强,枣香和甜香明显一些了。茶汤入口,汤中略感枣香,回甜缓慢加强,较持久。苦涩皆无感觉,稍有很轻微的收敛感。
 
  第三泡,60秒出汤。闷泡之下,有枣香夹着糖香飘出,汤色进一步加深,不过依然通透。茶汤入口,微有苦底,是较舒服的苦,这个苦来得有点妙,在快要甜到出腻感的时候,这个苦就把腻消解在无形中了,带来的是小小的愉悦感。亦有糖香和枣香入于汤中,汤还有些粘稠感,闷泡之下,竟入佳境。
 
  总结,今日饮2013年的良再品熟,已经是第七个年头陈化了,适饮性是比较强的。汤色感觉透亮,前段香气不扬,滋味略单薄,汤也不厚重,不过汤滑顺,亦无苦涩,回甜缓缓加强,中段闷泡之下,则表现得比较理想,汤表现得饱满稠厚,有糖香和枣香入水,略有苦底,却让人感觉愉悦。总体是前段表现一般,中段的闷泡加分不少。


  洗茶两遍茶汤。

  第一泡。

  第二泡。

  第三泡。


 
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