「流派·老爷说不将就」成立于2018年11月，是西双版纳叁伍株茶业有限公司旗下品牌，由资深原料专家张剑磊领衔成立，业内绰号“钻山豹”。
由于对云南普洱茶古树资源有辞海级的了解，7年时间，对于云南古树茶鲜叶制作红、白、生、熟工艺亲力亲为，了如指掌。
磊哥带领的原料团队在西双版纳、临沧、普洱共有28个古茶园基地，以及若干未公布的古茶园基地，10个初制所，27位顶尖制茶师傅和100名签约制茶高手。
「流派·老爷说不将就」聚焦普洱茶饮品，创造成本更低、品质更优、饮用更健康的普洱茶产品。让想喝普洱茶的人，喝到好喝的、货真价实的普洱茶。
二、产品信息
品牌：老爷说不将就
分类：再加工茶
厂家：西双版纳叁伍株茶业有限公司
规格：60克/罐
净重：60克
原料：普洱茶（熟茶），新会小青柑皮
保质期：在符合贮存条件下适宜长期保存
界面清新，给人的感觉很干净
后面可以加公众号，里面有一些茶知识
里面只有6个，有些少，价格有些小贵
三、品测信息
品饮时间：2020年07月17日
品饮地点：哈尔滨
温度：室温26度
用水：过滤水
水温：95—98度
茶具：白瓷盖碗（200ml）、玻璃公道杯、白瓷茶杯、建盏
温杯准备泡茶
打开一个，甘香扑鼻，表面已经有淡淡的白霜了
这张明显一些
四、试用品饮
轻轻一倒就将茶倒了出来，完全出乎意料，没办法这么泡了试试
洗茶一道
从左到右为1到4泡，出汤时间15秒，能看到明显的颜色加深，汤感顺滑，入口微苦
能看出颜色很深的样子，略微有些浑浊，可能是宫廷料，里面的绒毛较多
杯底灰分比较明显
从左到右5到8泡，20秒出汤，颜色降低，但是能明显感觉到青柑的果酸
从左到右为9到11泡，焖泡了几泡，天马的青柑绝对是真的，茶感倒是降低很多
掰开青柑，叶底感觉不全是宫廷料 五、总结
因为不小心将里面的茶倒了出来，所以第一次的品饮，没有品出青柑的精髓，但是总体感觉里面的熟茶有发酵过度的嫌疑，灰分较大，茶汤颜色较深。青柑一开始的顺滑度还是不错的，因为工艺是半生晒，所以感觉到了果酸感，较大的盖过了熟茶的醇厚感，不过好在青柑是真的天马青柑，有淡淡的薄荷感，口感顺滑，果味清香。喝了这一次之后，没有着急交报告，而是选了个时间又第二次的试饮了一次，这次品饮的时候没有将里面的茶倒出来，并且水温降低到80度左右，出汤快一些，这样泡出来的感觉就非常的好了，有这款试饮的茶友可以试试。这款茶买了之后放一年，口感肯定要强过现在很多，是一款中规中矩的好茶。
