回甘生津持久,口感清甜清新:2019年老爷说不将就小青柑小罐60克品尝评测报告

首页> 普洱茶新闻 > 产品评测
时间:07-20 09:37认证作者:草根
2019年老爷说不将就 小青柑小罐 60克品尝评测报告

一、2019年老爷说不将就 小青柑小罐 60克信息:
品牌:老爷说不将就
分类:再加工茶
厂家:西双版纳叁伍株茶业有限公司
规格:60克/罐
净重:60克
原料:普洱茶(熟茶),新会小青柑皮
标准:--
保质期:在符合贮存条件下适宜长期保存

二、品牌简介
张剑磊领衔成立,业内绰号“钻山豹”。 由于对云南普洱茶古树资源有辞海级的了解,7年时间,对于云南古树茶鲜叶制作红、白、生、熟工艺亲力亲为,了如指掌。

三、2019年老爷说不将就 小青柑小罐 60克的外质内质评测:
1、外包装情况: 采用三重包装,外铁罐,内单独塑封包装,每一个小青柑用棉纸包装,三重包装都有规范茶品标识信息,从包装就感觉档次高,包装标识详细的信息和品牌商标图案,详见下图样,一共有6颗小青柑普洱茶,都是独立双重包装,方便携带,每一小包一粒单独包装设计,干净卫生,双重包装,有防护,既防潮又防碰压。
 
 
 
 
2、 干茶:打开包装纸干闻有浓浓的柑果特殊香味,柑果完整圆润,颗粒大细为中等,青褐色、色泽均匀,略微带白霜;茶叶深褐色,茶索较细短碎。鉴赏完干茶后,不称重取一颗小青柑普洱茶用于品评,既能保证茶汤的口感,又能较好地观赏它的外形,接下来将开始对这款茶的内质进行品评。
 
 
四、2019年老爷说不将就 小青柑小罐 60克品尝评测过程:
1、评测时间:
评测地点:南方沿海
2020年7月19日
天气:晴  27~36度
2、评测人信息:
地址:南方某城市
性别:男
茶龄:高龄

3、冲泡方法:
用盖碗冲泡,把小青柑普洱茶打开,把皮分成小块,在正式冲泡之前用开水快速洗茶1次,再润茶10分钟后,正式冲泡品尝。
用开水冲洗茶一遍,洗茶汤色橙红,明亮,柑味浓郁,很明显,无杂味。
 
4、冲泡品尝评测过程:
茶具:盖碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤,温度计、自动报警计时器等。
用水:美国史密斯净水器生产的纯净水经煮沸后的开水
冲泡时间:每泡统一定为10秒时间
第1泡 :汤色橙红,明亮,柑皮味较浓郁,稍带熟茶陈香,滋味清淡、清甜润、入口顺滑,没有苦涩味,饮后口腔稍有清凉感,有回甘,无杂味。
 
第2泡 :汤色橙红色,浓艳明亮,柑皮香浓郁、醇厚,与熟茶陈香融合较好,汤质稠滑也甜润;柑皮味明显、没有苦涩味;回甘快而明显。
 
第3泡 : 汤色橙红色,浓艳明亮,柑皮香真浓郁、柔和,与普洱熟茶陈香融合较好,汤南稠厚,入口顺滑甜润;柑皮味明显、没有苦涩味;饮后口腔有清凉感、柑皮香存留,回甘明显。
 
 
第4泡 : 汤色橙红色,浓艳明亮,柑皮香明显、带有普洱熟茶陈香;滋味稠厚甜润、没有苦涩味;甜润度较好,口腔有持续回甘生津。
 
第5泡 :汤色橙红色,浓艳明亮,柑皮香较浓郁,与淡淡普洱熟茶陈香融合较好,滋味稠滑甜润;饮后口腔有清凉感、甜润明显,有回甘生津。
 
第6泡 :汤色橙红艳丽明亮,淡淡柑皮与熟普茶香、入口顺滑;没有苦涩味;口腔有有清凉感、甜润爽口,回甘生津较好。
 
第7泡 :汤色橙红色明亮,淡淡柑皮香与普洱熟茶香交汇,入口顺滑;无苦涩味;口腔有清凉感、甜润持续,持续回甘生津。
 
第8泡 :汤色稍有变为㳀橙红色明亮,淡淡柑皮香与普洱茶香并存,入口顺滑;滋味稍有变薄,甜润爽口依旧,回甘生津持续。
 
第9泡 :汤色㳀橙红色明亮,淡淡柑皮香依旧、入口顺滑甜润;柑皮味明显、没有苦涩味;口腔有持续回甘生津。
 
第10泡 :汤色㳀橙红色明亮,淡淡柑皮香仍在,淡淡普洱茶香仍在,清新舒服,入口顺滑;饮后口腔有清凉感、有淡淡的柑皮香,清甜爽口,口腔有持续回甘生津,耐泡程度较好。
 
叶底:: 柑皮青绿色、鲜活油润亮,发光有光泽,柑皮质地较厚实;普洱茶叶深褐色、均匀,有弹性,经过10泡还闻有淡淡柑桔香。
 
 
 
五、2019年老爷说不将就 小青柑小罐 60克品尝评测总评:一款小青柑香清新浓郁与熟普洱茶香结合较好的小青柑普茶, 柑普茶颗粒均匀外形小巧美观,单颗双重包装,方便保存、携带饮用,柑皮香很清新浓郁、与普洱熟茶汤融合度很好而持久,但熟茶陈香稍弱,汤色橙红艳丽而油亮,滋味较稠厚、甜滑顺滑爽口,无苦涩味,茶汤与香气融合度较好,回甘生津持久,口感清甜清新,饮后口腔持续有清凉感,无杂味,耐泡程度较好。

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3668/
随机推荐