柑香滑润:2019年老爷说不将就小青柑试用品鉴报告

  今天来品鉴一款最近新茶网很红的茶——2019年老爷说不将就小青柑
 
  正值三伏,天气闷热,对于爱茶之人喝上一泡小青柑,那真的是巴——适(为什么巴要拉长音,因为坐过一次成都胡出租车,感觉从他们口中说出这两个字就很舒服得劲儿)!
 
  一、2019老爷说不将就小青柑60克信息:
 
  品牌:老爷说不将就
 
  品名:一罐鲜果小青柑
 
  分类:普洱茶-熟茶
 
  厂家:西双版纳叁伍株茶业有限公司
 
  规格:60克/盒
 
  净重:60克
 
  工艺:熟茶
 
  形状:礼品茶
 
  年份:2019
 
  原料:普洱茶熟茶、新会小青柑皮
 
  保质期:36个月
 
  二、品牌简介
 
  「流派·老爷说不将就」成立于2018年11月,是西双版纳叁伍株茶业有限公司旗下品牌,由资深原料专家张剑磊领衔成立,业内绰号“钻山豹”。
 
  由于对云南普洱茶古树资源有辞海级的了解,7年时间,对于云南古树茶鲜叶制作红、白、生、熟工艺亲力亲为,了如指掌。
 
  磊哥带领的原料团队在西双版纳、临沧、普洱共有28个古茶园基地,以及若干未公布的古茶园基地,10个初制所,27位顶尖制茶师傅和100名签约制茶高手。
 
  「流派·老爷说不将就」聚焦普洱茶饮品,创造成本更低、品质更优、饮用更健康的普洱茶产品。让想喝普洱茶的人,喝到好喝的、货真价实的普洱茶。
 
  三、
 
  1、外包装情况:
 
  外包装采用铁罐,字体为突出,手摸上去感觉很好,说明很用心。主流颜色蓝色和白色,搭配起来清新自然,打开盖子(盖子有点紧,密封好),里边还有个金黄的内盖,这个盖子更紧一些,打开后一股柑香甜香飘出。包装纸有预切口,很好打开密封袋。这个一颗果子上边很能看见白霜,里边放满了宫廷熟茶。
 
  将小青柑掰碎放进盖碗开泡。
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  四、2019老爷说不将就小青柑60克品尝评测过程:
 
  1、评测时间:
 
  评测地点:家中
 
  2020年7月30日傍晚
 
  天气:晴21~27度
 
  2、评测人信息:
 
  地址:东北偏北
 
  性别:男
 
  茶龄:10年
 
  3、冲泡方法:
 
  茶具:140白瓷盖碗、天圆地方公道杯、白瓷品茗杯
 
  水:家用过滤水
 
  水温:100℃
 
  注水方式:定点低冲
 
  4、品饮过程描述:
 
  洗茶一道十秒出汤,湿醒20秒。闻盖碗儿香,柑果香浓郁,茶汤颜色酒红。
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  第一道--100度水,5秒出汤,颜色深红透亮,茶汤盖碗盖子有青柑浓郁的香气,茶汤入口感觉出青柑的甜,顺滑的通过喉咙,喉咙丝丝甜,生津喉韵深,额头微微出汗,小风吹来,爽。
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  第二道--100度水,5秒出汤,颜色深红透亮,入口滑润,柑香舒服,喉韵舒服,甜丝丝,生津徐徐而来。
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  第三道--100度水,5秒出汤,茶汤颜色加深,香气更加浓郁,茶汤入口滑过喉咙,留下满嘴香甜。
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  第四道--100度水,5秒出汤,茶汤稳定析出,还属于上升阶段,茶汤滑润甘甜。
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  第五道--100度水,10秒出汤,柑皮正在逐渐增大,滋味越来越浓,茶汤入口饱满,香甜,一个随之而来生津舒服,已经来到高潮阶段。
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  第六道--100度水,10秒出汤,茶汤持续发力,身体微微发汗,吹着小风,巴---适。
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  第7、8道混合出汤,沸水20秒出汤,茶汤厚度有所下降,还是有果香味,大口喝解渴解暑。
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柑香滑润:2019年老爷说不将就小青柑试用品鉴报告  第9、10道混合出,沸水30秒、40秒出汤,尾水喝起来起来一点也不寡淡。这个茶胡耐泡度不错。
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  茶底总结,小青柑皮厚,弹性十足。宫廷料茶条均匀整齐,色泽油润,深红褐色。
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  总结:此款小青柑融合度非常好,厚重的茶汤混合着柑果甜香,生津舒服,喉韵深,炎热的夏天来上一泡清凉解暑,茶汤入口微微发汗,吹着小风,巴适得板!

原文链接:http://www.puercn.com/puerchanews/pc/220013.html
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