二、冲泡
用具:白瓷盖碗、玻璃公杯、白瓷杯
金灶热水壶
1、取茶(4克/包)
干茶:饼干状,干茶外观规整、条索匀整
2、温润泡即冲即倒,淡淡的糯香,饼即冲即开,较松散。
3.第一泡5s左右出汤,汤色琥珀色,略混浊,口感滑顺甜、糯香
4.第二泡5s左右出汤,汤色琥珀色,茶汤较第一泡稍清透,口感顺滑柔甜,回甘清香;
5.第三、四泡同上;变化不大
6.第五泡,茶汤甜顺为主,汤色透亮、柔和;
7.第六一八泡,汤清甜、柔和、顺滑,干争,无异杂味.
8.叶底:整齐、油亮,条索分明,干净