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广别老寨品评
2015年2月01日 11:16
广别新寨位于勐混坝子边上,广别新寨是从广别老寨分出来的,原来在老寨边上,之后又移民搬迁到现在的位置,由于哈尼族世世代代种茶制茶饮茶,新搬下山后继续栽种茶树,茶农经常到老班章亲戚家捡些茶果回来自己培育,也就是后来茶农所说的“班章种”。由于管理粗放,茶园要比台地要稀,茶树体型要比台地茶要高,所以广别新寨“班章种”芽叶肥大,白毫多,外形好看,由于树龄较小,所以茶汤略显薄,苦底略重,回甘生津较好。
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