福鼎白茶茶饼怎么撬开,简述2中撬茶的方法

  福鼎白茶属于轻微发酵茶,很多的时候,大家为了运输的方便,会把福鼎白茶制作成紧压茶,但是对于饮用者来说,怎么撬开福鼎白茶茶饼就成为了一个问题,所以下面小编就给大家介绍一下怎么撬开福鼎茶茶饼吧!
福鼎白茶茶饼怎么撬开,简述2中撬茶的方法
  福鼎白茶茶饼怎么撬开
 
  1、茶刀
 
  (1)、预备一张洁净的大白纸,铺在白茶茶饼下面。
 
  (2)、然后拿起洁净的茶刀,从白茶茶饼的旁边面沿边际渐渐刺进。
 
  (3)、略微用力,把茶刀再往白茶茶饼里推进去些,有助于防止把茶饼撬得过于松懈。
 
  (4)、往上用力,就可以把茶饼弄开。最终,用相同的方法,运用茶刀顺着茶叶的空隙,一层一层的弄开即可。
福鼎白茶茶饼怎么撬开,简述2中撬茶的方法
  2、使用茶锥弄开
 
  (1)、撬开白茶茶饼,小陶个人觉得使用茶锥更容易些哦,因为它比较好刺入。首选购买一把专用的茶锥,把白茶茶饼放到一张洁净的大纸张上面。
 
  (2)、一只手压住白茶茶饼,另一只手拿起茶锥从饼窝边际插进饼面,手往上方渐渐运用巧力,完好的小茶块就被弄下来啦。
 
  (3)、持续沿着弄开的茶块边际,循着白茶茶饼的饼面往里插茶锥再往上用力,就可以轻松的弄开了。
福鼎白茶茶饼怎么撬开,简述2中撬茶的方法
  茶饼与散茶的区别
 
  1、蒸压
 
  福鼎白茶散茶是经自然萎凋后干燥收集而来的干茶。饼茶则是在散茶的基础上经过蒸压制成的,蒸压的过程需要先将散茶蒸制变软,然后再进行压制。可见,饼茶比散茶更加得来不易。 但白茶萎凋工艺属于自然萎凋,因此经过蒸压的白茶难免会改变了一些味道。
 
  2、储存
 
  虽说蒸压过程会对白茶自然萎凋性状有微小的改变作用,不过这一改变并不是特别明显。 例如说到储存,白茶饼比散茶就更有优越性——散茶占据空间较大,且易碎;而做成饼的白茶,经过压缩后,节省空间易于存放。
 
  3、口感
 
  不管是白茶饼还是散茶,口感上你能感受到的区别不会太大。 但从专家角度来看,口感则有一定的区别——散茶香气要比饼茶更浓厚,茶味也比饼茶更持久。
福鼎白茶茶饼怎么撬开,简述2中撬茶的方法
  综上所得,福鼎白茶茶饼相比散茶来说,最重要的就是撬茶,因为如果撬茶方式不正确的话就会造成浪费,所以在此小编建议大家在撬茶的时候一定要注意方式方法!

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