白毫银针可以藏吗

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时间:02-18 17:21认证作者:佚名
  白毫银针可以藏吗?白毫银针是具有收藏价值的,但也是有条件的,因为要是保存的方式不正确或者是保存不合理的话都是会影响茶叶品质的喔!具体的介绍如下!
白毫银针可以藏吗
  白毫银针的收藏价值
 
  “一年茶”是指当年的新白毫银针茶。这个时候的茶,在口感滋味上可能稍有欠缺,但还是不错的。因为白茶属于微发酵茶,刚制作出来的头年白茶,口感接近绿茶,茶性较寒凉。香气清新鲜纯,有类似豆浆的香味;汤色浅黄明亮,汤感爽口请锐,如清泉甘露,滋味相对平淡些。
 
  “三年药”是指存放了三四年的白毫银针。到达了这个时期的茶,其实不管在品饮价值上,还是药用价值上都很好了。其茶性已悄然发生变化。储藏得当的白茶,在两三年里,茶叶内部成分已经开始发生变化;青气褪去,汤色加深,由浅黄变到杏黄或橙黄。新白茶有甜香和毫香,通常用“毫香蜜韵”来描述,而存放三四年后的白茶往往会有“荷叶香”,香气已渐趋醇和,滋味渐柔,入口顺滑,茶性也由凉渐转平和。这个时候的白茶,亦茶亦药,品藏皆宜。
 
  “七年宝”是指存放五到七年之后的白毫银针。其实有这个年限的茶,品质已经是非常之高,这已算是老白茶了。此时的白毫银针,香气有清甜花香,细嗅下陈香出现,并且伴随着储藏时间的推移,会呈现出枣香,乃至发展成为一种舒适的“药香”。好的陈年白茶汤色如琥珀,鲜艳而且油亮;其滋味变得醇厚饱满,入口也更加顺滑,甜度、粘稠度也会逐渐增加。
白毫银针可以藏吗
  白毫银针的保存条件
 
  1、拆封陈放
 
  白毫银针在储存的时候要注意不能拆封陈放,这个是很基本也很关键的。那么不少茶友在购买茶叶后,出于对白茶的喜爱,存放前忍不住要先尝个“鲜”。有些粗心的茶友拆封之后,忘记再密封存放,直接将茶叶暴露在外,这对白茶的储存十分不利。内的异味或潮湿的空气,都可能破坏一份好茶。因此喝完茶,记得要密封!
 
  2、露天放置
 
  白毫银针在储存的时候要注意不能露天放置,这个错误是还是比较常见的。那么买到一份好茶,自然让人高兴。不过有些茶友急于分享好茶,或者只是想在书架或客厅放上一枚茶饼,为室内增色。这样把白茶直接暴露在光线中的展示方式,对白茶的伤害不小。
 
  3、新老混合
 
  白毫银针在储存的时候要注意不能新老混合,这样是不利于茶叶香气的保持的。那么大多茶友在了解到白茶的存放条件后,也很乐于将白茶装箱封存,这样的处理方式并没有错。只是个别图方便的茶友,将老白茶和新白茶集中封存,但新老白茶年份差异过大的话,香气有较大不同,导致串味。
 
  白毫银针的保存禁忌
 
  1、检查茶叶的含水量
 
  白毫银针在储存之前,应该先检查一下它的含水量,在这点上自然是越低越好的。检查方法为:用手指轻轻捏一捏白毫银针茶叶,如果茶叶成粉末状,说明含水量较低,可以存储。反之则应尽快喝完,不宜久存。
 
  2、冰箱储存单独存放
 
  如果你是用冰箱来储存白毫银针的,一定要注意将茶叶密封好,然后单独存放。因为茶叶容易受潮、吸味,这样才能避免茶叶受潮变质和串味。
 
  3、放在干燥通风常温保存处
 
  如果你是选择在常温环境下保存的,应该将白毫银针茶叶装进容器后放在干燥通风常温保存处,切勿放在潮湿、高温、不洁、太阳直射或暴晒的地方。
白毫银针可以藏吗
  白毫银针保存方法
 
  1、常温保存
 
  白毫银针可以采用常温保存,这种方式还是很方便的,但也有针对性,此方式主要是针对于存储时间短暂,在短时间内就会喝完的白毫银针茶叶。选择密封性好的茶叶罐进行存储,如果想要很好的保存白毫银针,建议选择锡茶叶罐、瓷罐等进行保存,这样即使在常温下也可以很好保存白毫银针。
 
  2、低温保存
 
  白毫银针可以采用低温保存,这种方式使用的频率还是很高的,其实也是保存白毫银针的最佳方法。先用密封袋把白毫银针保存好,再放到冰箱里冷藏。这样即使长时间存储,也能很好的保存茶叶的品质。
 
  喝白毫银针的好处
 
  1、祛暑解毒
 
  常喝白毫银针有祛暑解毒的好处,对于夏天是很好的解暑茶品。因为白毫银针茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季啜一杯白毫银针,很少人会中暑。白毫银针茶还可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。
 
  2、预防夜盲症与干眼病
 
  常喝白毫银针有预防夜盲症与干眼病的好处,从而能够有效保护眼睛。因为白毫银针其中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,维生素A能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。
 
  3、防辐射
 
  常喝白毫银针有防辐射的好处,从而能够减少辐射对身体带来的损害。因为白毫银针含有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,减少电脑辐射的危害。
 
  4、保持血糖平衡
 
  常喝白毫银针有保持血糖平衡的好处,对于血糖不稳定的人群来说有很好的保健作用。因为白毫银针茶含有丰富的营养成分和人体所需的活性酶,长期饮用白毫银针茶有助于提高体内的脂酶活性,促进脂肪分解代谢和体内血液多余的糖分,有利于保持血糖的平衡。
白毫银针可以藏吗
  综上所得,白毫银针是非常具有收藏价值的,且保存的时间越长,茶叶的品质就越高,价格也就越高!

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