白茶好喝吗?好喝的白茶有6种味道

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时间:02-22 16:31认证作者:佚名
  没有复杂工艺,不加以过多人工干预,福鼎白茶呈现出的,是最接近自然的鲜甜口感。若是日晒过的福鼎白茶,还会产生饱满的“阳光味道”,光是闻闻,就让人心情大好。许多人第一次喝福鼎白茶便直接爱上了。下面来看看福鼎白茶到底有多好喝!
白茶好喝吗?净、香、润、厚、甘、甜
  白茶好喝吗?
 
  一款优质的白茶具有“净、香、润、厚、甘、甜”的特性!
 
  1、净:茶味纯净
 
  茶为饮品,净度是首要指标,是其他指标的基础。
 
  优质白茶必须是福鼎产区的福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料、采用特殊的传统工艺制作而成。
 
  若无严格监管,缺乏科学标准,萎凋、干燥过程随意,则会导产生劣质杂味。
 
  2、香:香气醇正
 
  优质白茶净度纯,香气正,没有杂味。
 
  工艺严谨、制作精良的福鼎白茶,具有淡淡的山野幽香。
 
  香气纯正是判断白茶制作好坏的一个重要指标。
白茶好喝吗?净、香、润、厚、甘、甜
  3、润:入喉润滑
 
  优质的福鼎白茶入口细腻润滑,不粗,不涩,不干喉!
 
  如无此特点,也许是制作工艺出了问题,也许是原料的不足。
 
  4、厚:茶韵饱满
 
  福鼎白茶的厚度主要表现为气韵感和物质感。
 
  气韵感是指茶气饱满,充盈整个口腔的感觉。苦涩不显,不苦而甜。
 
  物质感是指从入口层次丰富,舌面所感受到的强烈变化,起头的苦涩味瞬间转化为回甘生津,物质厚实。
白茶好喝吗?净、香、润、厚、甘、甜
  5、甘:回甘生津
 
  回甘是白茶品饮中最重要的愉悦感之一,是一个由毫香转蜜韵的过程。
 
  毫香味是白茶的重要滋味,回甘则是苦或涩味退去,转为甘甜的愉悦感,
 
  这是一个由苦尽甘来的整体过程,也是鉴别白茶优劣的重要指标。
 
  6、甜:回味无穷
 
  优质的福鼎白茶,经久耐泡,最后出现的味道是丝丝清甜,让人流连忘返。
 
  泡至最后可再煮饮,紫砂壶、陶壶均可,滋味悠长,回味无穷!
白茶好喝吗?净、香、润、厚、甘、甜
  福鼎白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之说。工艺简单,未经高温破坏叶内活性,茶叶在岁月的年轮里,继续转变着惊喜惊奇。白茶是一种有着记忆的茶品。亦可作为一款向后看的茶,使之浸润着岁月的秘香。在老白茶的浓酽和醇厚中,贮藏时间的厚重。
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