福鼎白茶各产区特点,各有千秋!

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时间:02-26 21:21认证作者:佚名
  福鼎为宁德市下辖的一个县级市城市,陆地面积1461.7平方公里;包括市区桐城桐山街道等,福鼎共有17个乡镇及开发区,其中主要产茶区为磻溪、管阳、太姥山、点头和白琳五镇。那福鼎白茶各产区茶叶有何特点呢?
福鼎白茶各产区特点
  福鼎白茶各产区特点
 
  1、磻溪镇
 
  磻溪镇是福鼎白茶公认的优质生长地,森林覆盖率可以达到80%以上,山上常年云雾缭绕;空气、水文条件达国家一级标准;土壤以黄红砾壤为主,有机质物和矿物含量高。
 
  同时磻溪海拔较高,平均海拔高度在500到800米之间,区域日照充足,气温比低海拔地区低2—4℃之间。
 
  山地气候条件一般是气候温和、雨量充沛、湿度大,昼夜温差也大,非常有利于白茶生长和养分的积累。所谓高山云雾出好茶形容的便是山地气候和海拔对茶叶品质的影响。
 
  因此,磻溪镇出产的茶叶品质优异,茶香高显,茶汤绵软香甜,入口嘴里就能感受到回甘。
福鼎白茶各产区特点
  2、太姥山镇
 
  福鼎白茶产地名号最响的要数太姥山镇。
 
  据说,太姥山有一株一千多年的绿雪芽白茶的母树,福鼎所有白茶皆是发源于此。
 
  福鼎市国家重点风景名胜区太姥山,就在太姥镇上。太姥山平均海拔600米,山上常年有云雾,气温比山下要低2—5℃。有很高的森林覆盖率,土壤为山地红壤和过渡性黄红壤,含火山岩风化物质和腐殖质,PH值在4―4.5之间,偏酸,十分适宜茶树生长。
 
  但是,太姥山也是一个景区,茶树种植面积有限,所出产的白茶数量也是少之又少。市面上真正太姥山产的白茶十分少。
 
  3、管阳镇
 
  管阳镇,位于福鼎市西北部。全镇地处高山地带,大部分村庄都在海拔600米以上,有大小山峰144座,最高峰王府山海拔1113.6米。
 
  管阳镇大多为高山地势,昼夜温差大,茶叶生产周期较长,茶青上市的时期较平原地带晚,每年冬季都会下雪,有利于控制茶叶的病虫害,茶叶品质佳。
福鼎白茶各产区特点
  4、点头镇、白琳镇
 
  点头镇,雨量充沛,水、光、热资源充足,茶叶久负盛名,是福鼎大白茶、福鼎大毫茶的故里。
 
  点头镇与白琳镇交界相隔不远,历史上,白琳镇所产的“白琳功夫”红茶,曾经出口世界各国。在清朝时期,白琳镇便是有名的茶叶出口基地。
 
  5、其他乡镇
 
  海拔、土壤、日照、工艺决定了茶的品质,如贯岭气候温暖湿润,土壤优质,适合茶树生长,因此茶园广布,所产茶叶品质良好。
福鼎白茶各产区特点
  总体来说,每个产区的茶都各有千秋,都是有受众的。
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