白毫银针的饮用注意事项

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时间:07-21 11:33认证作者:佚名
  白毫银针,素来有“茶中仙子”、“茶中女王”之称,功若犀角,口感醇厚,营养药效高,在白茶中,这种茶色香味都是顶端的存在,喜欢喝的人很多,但喝茶也是有讲究的,白毫银针的饮用注意事项你知道吗?
白毫银针的饮用注意事项
  白毫银针的饮用注意事项
 
  1、胃寒的人不要空腹饮用
 
  白毫银针茶虽然有很好的保健作用,但是一定要看个人体质和饮用时间。那么白毫银针是寒性的,胃热的人可以在空腹时候适量饮用;胃中性的人可以任何时候饮用;如果是胃寒的朋友是要在饭后一个小时饮用。白毫银针茶性和熟普、红茶一样比较温和,一般是不会刺激肠胃的。
 
  2、喝白毫银针不要太浓
 
  冲泡白毫银针茶的时候,要注意不要把茶泡得浓度太高了,控制好比例,喝白毫银针茶不能太浓,7克的茶叶可以用50毫升的水冲泡,水温要求90度以上的。
白毫银针的饮用注意事项
  3、白毫银针的投茶用量不要太多
 
  冲泡白毫银针一定要掌控好投茶量,避免量过多,每天饮用5-8克就差不多了,老年人不要饮用过多,不适宜空腹喝茶,会引起“茶醉”现象。
 
  4、切勿用保温杯喝白毫银针
 
  白毫银针在茶具的选择上虽然有很多,但保温杯的话就不要用了,这样的冲泡方法虽然方便,但却品饮不出白毫银针的最佳口感,因为持续的高温会使茶叶的鞣酸和茶碱过量浸出,使苦涩味加重,营养成分也会减少。
白毫银针的饮用注意事项
  白毫银针的冲泡方法
 
  1、温器:开水分别倒入白瓷盖碗,公道杯,品茗杯。使茶器本身带有一定温度,可以更好地激发茶香。
 
  2、置茶:取茶量6克左右投入260CC左右的盖碗。
 
  3、泡茶:因白毫银针比较娇嫩,所以水温控制在90度左右,沿杯壁缓慢注水,避免高温破坏茶叶内质
白毫银针的饮用注意事项
  4、出汤:一水2-3秒钟左右,二水亦然,三水后适当延长。
 
  5、闻香品茗:先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷,用盖碗通常可泡数10道有余,十分耐泡,回甘不减、香,醇,甘甜依然。
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