冲泡白茶第一泡茶要倒掉吗

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时间:07-22 01:24认证作者:佚名
  现代许多人都有着喝茶的习惯,不仅仅只是为了养生,或许只是认为喝茶水比喝白开水好而已。白茶作为一种珍稀且受欢迎的茶种类,尤其深受茶友们喜爱,那冲泡白茶第一泡茶要倒掉吗?下面我们就一起来了解一下吧!
冲泡白茶第一泡茶要倒掉吗
  冲泡白茶需要洗茶
 
  一般来说,很多茶种类都需要进行洗茶,许多人都拥有洗茶的习惯。无论是老茶友还是新手茶友,都会进行洗茶。很多人认为喝茶必须洗茶,因为茶叶在加工及包装过程中灰尘多,并不是非常干净的。
 
  不过,这个观点确实是正确的。茶叶在加工过程中,难免会接触灰尘以及其他杂质,不可能会像食品那样做到干净无杂质。喝茶时洗茶还是很必要的,白茶也一样。所以,冲泡白茶时的第一泡茶还是要倒掉,喝茶还是洗茶最为靠谱。
 
  白茶洗茶注意事项
 
  洗茶也是看时间的。都说第一泡茶是最有营养价值的,有些朋友害怕洗茶会让茶汤的最主要物质流失。所以,建议大家洗茶时间不超过三秒哦,这样就能保留茶汤的营养值不被流失。
冲泡白茶第一泡茶要倒掉吗
  白茶怎么泡好喝
 
  1、茶具准备:冲泡白茶建议选择透明玻璃杯或茶杯哦,使用温水清洗茶杯,清洁的同时也起到温杯消毒作用了。温杯是直接用温水泡一会茶杯,这一步还是必要的,能让茶杯有温度一些。
 
  2、取茶泡茶:冲泡白茶时,投茶量要根据茶杯大小来定。根据杯子大小采用1:5的比例来冲泡,茶叶是1,水是5哦~随后往茶杯注入沸水,建议先注入四分之一的水先浸润茶叶。后轻轻摇晃几下茶杯,再慢慢注满,这样是为了醒茶。注满水后盖上茶杯,静静等待几分钟。
 
  3、品茶:透明玻璃杯能观赏到冲泡过后的白茶敞开的“舞姿”,品饮白茶需要小口吸啜。
 
  喝白茶注意事项
 
  1、喝白茶不能太浓,尽量以淡茶为主,水温控制在九十五摄氏度以上。洗茶后的第一泡茶时间在五分钟左右,第二泡只需三分钟,以此类推可慢慢缩减时间。一般一杯白茶能冲泡四次左右,即可换新茶。
 
  2、白茶的用量也不能太多,一般人每天五克就够了,老年人要控制在三克以下,其他茶也一样。白茶不宜空腹喝,如果患有心跳过快有心脏疾病者,肾虚体弱者,严重便秘或高血压,神经衰弱,缺铁性贫血者等人群,最好少喝茶,尤其不能空腹喝茶。
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  注意:
 
  洗茶不仅仅只是为了干净,还需要照顾客人的感受。在泡茶招待客人时,洗茶这个步骤能让客人心里舒服很多。

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