福鼎白茶水可以用来洗眼睛-普洱茶网-www.puercn.com

　　福鼎白茶，营养价值非常高，就目前来说，喝福鼎安必查已经是一种健康的生活习惯，如今白茶的养生功效已经受到了广大爱茶人的认可与追寻，但喝福鼎白茶养生并不是一件一蹴而就的事情，这需要长年累月的“坚持”才会有效果，那福鼎白茶水可以用来洗眼睛吗？事实上是可以的，相关的介绍如下！

　　福鼎白茶的营养成分

　　1、儿茶素

　　儿茶素总量不高，但EGCG、ECG、GCG等酯型儿茶素的比例高，表现为酯型儿茶素/儿茶素总量的比值>0.9。长时间的鲜叶萎凋失水导致EGCG大量异构化形成GCG，因此GCG的绝对含量和相对比例均较高。具有比其他茶类更高的嘌呤碱，尤其是咖啡碱和可可碱含量。

　　具有抗氧化、抗菌、增强免疫力的作用。表现为能够清除自由基，增加抗氧化酶的活性，同时具有广谱抑菌作用，能增加生物体内白细胞数量(白细胞是体内的免疫细胞)。

　　2、黄酮类

　　具有抗氧化性，能够改善血液循环，有益于抵抗心脑血管疾病，同时能降低血糖、胆固醇。

　　3、氨基酸

　　茶氨酸具有镇静、降血压、提高记忆力、保护神经细胞、增强抗肿瘤药物效果、抑制肝癌细胞浸润等功能。白茶中的γ-氨基丁酸居六大茶类之首，具有镇静、降血压、提高脑活力、促进乙醇代谢等作用。

　　4、咖啡碱

　　具有舒张血管，促进血液循环，预防高血压、头痛、心肌梗塞等药理和生理作用。

　　5、矿物质

　　白茶中矿物质以钾盐、磷酸盐为主，其次为钙、镁、锰等。矿物质对增强骨质、促进血红蛋白生成、促进生长发育、增强人抵抗力均有重要作用。其中氟在白茶中含量远高于其他植物，对防治老年骨质疏松有显著效果。

　　6、茶色素

　　白茶中的茶黄素占0.25%~0.5%、茶红素占3%~5%，这些比例不同于红茶或绿茶。茶色素除具有抗氧化，降低血压、血脂，抗菌抗病毒外，还能显著抑制癌细胞的生长速率。

　　7、茶多糖

　　具有降血糖、降血脂、增加冠状动脉流量、减慢心率、抗炎、抗凝血、抗血栓、抗辐射等药理作用，增强机体自我保护能力。

　　8、维生素

　　白茶中的水溶性维生素主要有维生素B和维生素C。维生素能抗脚气、辅助DNA修复、防止突变等功效；维生素C具有防止坏血病、抗氧化、预防癌症等功效。

　　2001年，湖南农业大学杨伟丽等发表论文《加工工艺对不同茶类主要生化成分的影响》，得出以下结论：

　　鲜叶中可溶性碳水化合物含量为11.78%，白茶的含量为12.50%，比鲜叶中含量更高。氨基酸鲜叶为1.592%，白茶为3.155%，其它茶类中最高为绿茶，含量仅为1.47%。黄酮含量白茶为2.205%，其它茶类最高者红茶仅为0.155%。咖啡碱含量白茶为3.86%，其它茶类最高者绿茶为3.38%。

　　福鼎白茶的功效

　　1、功能、抗辐射

　　福鼎白茶具有抗辐射的功能，得当恒久坐办公室的人，能有用减小辐射的危险。

　　2、抗氧化、抗朽迈

　　福鼎白茶具有较强的抗氧化、抗朽迈功能，白茶里的自由基比其他茶类的要少，以是抗朽迈、抗氧化功能要比其他茶叶强。

　　3、可治糖尿病

　　饮福鼎白茶能治糖尿病，福鼎白茶内里的茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调理浸染，能低落血糖程度，从而有用的提防和治疗糖尿病，有糖尿病的伴侣可以一天喝多两杯。

　　4、提防脑血管病

　　饮白茶有提防脑血管病的浸染，茶叶知识，担忧本身有脑血管病的伴侣可以试试白茶。