白毫银针多少钱一斤?

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时间:12-03 16:38认证作者:佚名
  众所周知,白毫银针是白茶中的极品,同时白毫银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。由此可见,白毫银针的价格自然不菲的,那作为消费者大家知道白毫银针多少钱一斤吗?不知道的话下面小编就给大家介绍一下吧!
白毫银针多少钱一斤?
  白毫银针多少钱一斤
 
  1年一级白毫银针价格为1600元一斤,3年一级白毫银针价格为2250元一斤,7年一级白毫银针价格为5750元一斤;1年特级白毫银针价格为2300元一斤,3年特级白毫银针价格为3950元一斤,7年特级白毫银针价格为8250元一斤。
 
  白茶价格决定因素
 
  1、选料
 
  普通白茶的价格一般也就是几十块钱一斤,即便是普通大众也可以消费的起。但这类白茶在选料上一般都不甚讲究,无论是外形还是茶味上都非常普通,对于爱茶者更是不愿多品的一类。所以好的茶在选料上非常苛刻,好茶在高山,高品质的白茶应当是长于高山之上,环境优良,品质自然更好。
 
  2、加工
 
  白茶的加工工艺比较简单,主要是为了保证最大化的留住白茶本身的清爽滋味,比如白毫银针。但即便是如此简单的加工过程,一旦掌握不好也会影响茶叶的品质。比如在水分蒸发时,茶叶在什么状态时最好都是需要注意的问题。如果只是简单随意的进行茶叶水分的蒸发,必然会导致茶叶口感不佳,这样的茶叶价格自然也就高不上去
 
  3、数量
 
  市场上的白茶数量不少,但高品质的白茶却非常有限。上述提到选料优良自然价格就高,相应的高山之上的白茶数量也非常少。产量有限让高品质白茶更加珍稀,其市场价格也就非常高了。而在平原或者低山上生长的白茶,产量巨大,品质和价格也就都没有什么竞争力了。
 
  4、品种
 
  一般来说,同等品质的白茶中白毫银针的价格比寿眉要高出不少,如果是高品质的白毫银针其价格更是能比普通寿眉高出10倍。喜欢喝白茶的朋友可以针对自己的喜好选择不同的品种的白茶饮用。
白毫银针多少钱一斤?
  白毫银针的特点
 
  1、茶干
 
  白毫银针,芽头肥壮、遍披白毫,挺直如针,色白似银。
 
  2、茶汤
 
  汤色浅杏黄色,味清鲜爽口。
 
  3、口感
 
  一茶入口,只觉清甜如泉;鲜毫的甘甜韵味在温柔的水中,触动口腔内的每一个味蕾,清新感非常的强烈;
 
  犹如是烈日下的一股清泉,直击心间。
 
  4、茶底
 
  外形优美,芽头壮实、富有光泽、嫩绿肥硕。
 
  5、耐泡
 
  即使是在10泡后,白毫银针茶味道依然是棕色的,有耐冲泡的特点。
白毫银针多少钱一斤?
  白毫银针的制作工艺
 
  1、采摘
 
  白毫银针是白茶中的极品。茶芽采摘必须是茶树上早春长出的芽头于芽叶初展时采下,剔除去鱼叶鳞片,断碎芽叶,只取完整白毫多之心芽。
 
  采制银针以春茶的头轮品质最佳,其顶芽肥壮,毫心特大。同时采摘银针要选择晴天,尤以风天最佳,晴天、气温高、湿度低,茶青容易干燥,可以制出芽白、梗绿的上等银针。
 
  2、萎凋
 
  萎凋场所必须是洁净、明亮、通风。迅速轻快地将肥芽薄摊匀摊于萎凋竹帘上置于通风外的晾青架上,进行自然萎凋或置于微弱的阳光下轻晒。待到茶芽含水量为20%左右时,转入烘干工序。
 
  3、烘干
 
  烘房必须保持洁净卫生无异味,通风良好,室内明亮。将经萎凋处理后的茶芽薄摊于烘笼上,用30~40℃文火焙至足干。烘焙时,焙心垫一层白纸,以防火温太高,灼伤茶芽。
 
  烘干时要认真切实注意控制火温,适时轻手翻动,使焙笼上的火温和茶芽受温干燥均衡。足干后,去掉焦红、红变、暗红、黑色银针,叶片及其他非茶杂物。保证白毫银针应有的匀净度。产品在包装前须进行复焙,要求控制含水量以保证稳定质量。
 
  4、保存
 
  茶叶干茶含水分控制在5%以内,放入冰库,温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开,进行散茶包装。
白毫银针多少钱一斤?
  综上所得,白毫银针按等级划分,可分为米针、银针王、白毫银针,米针最为珍贵。目前市场上,普通的白毫银针通常在1000元左右一斤,而且普遍是新茶。关于白毫银针,有句俗话说得好:“一年茶,三年药,七年宝”,在这个基础上,年份越高的茶价格也就越高。

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