四种白茶泡法的优缺点

  对于白茶我们有四种不同的常见的冲泡方法,不同的冲泡方法有不同的优缺点。四种白茶泡法的优缺点是:
四种白茶泡法的优缺点

  1、白茶茶杯泡法

  如果是一个人喝白茶的话,可以用杯子冲泡,用200ml大玻璃杯,取5g白茶,用90度的开水,先温润闻香,再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。

  适合:银针白茶,白牡丹茶,老白茶

  泡法:使用约3g白茶,放入玻璃杯或真空杯中,然后直接将90℃的水倒入容器中。一分钟后,我们可以享用茶。

  优点:便携,简单,适合在家旅行,办公或饮用缺点:仅限一个人,不适合招待。
四种白茶泡法的优缺点

  2、白茶盖碗方法

  如果是两个人对喝白茶,可以用盖碗,取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,这样就能品到十分清新的口味。

  适合:新白茶,银针白茶,白牡丹茶

  泡法:使用5g白茶,用85℃水慢慢冲泡,然后与茶壶分享。

  优点:这是最常用的泡法,不仅适合单独饮用,而且适合在聊天时与两三个朋友分享,在这轻松愉快的氛围中,茶味道更香。

  缺点:这对茶爱好者来说是一个挑战。如果酿造时间短,茶味道很淡,如果酿造时间很长,茶会很苦,所以酿造时间非常重要。
四种白茶泡法的优缺点

  3、白茶紫砂茶壶泡法

  如果是三到五个人喝白茶,可以用壶泡,用中品的大肚紫砂壶是白茶泡具的最佳选择。取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。

  适合:白茶饼,老年白茶

  泡法:选择最喜欢的紫砂茶壶,取7克茶,然后用开水冲泡。

  优点:口感甜美,柔软,醇厚。

  缺点:香气不如盖碗和新茶的香气一样好,用这种方法,不容易说出这些特征。

  4、白茶煮沸法

  煮饮法是最特殊保健的一种喝白茶的方法,也是民间一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶,煮3分钟成浓汁后过滤出茶水,待凉到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘热饮用,顿感体轻神宁其中妙用自能体会,其口感神韵更是醇厚奇特。

  适合:老白茶

  泡法:取约8g或10g陈年白茶,放入锅中,然后加水煮沸至沸水。

  优点:便携,简单,适合在家聚会或饮酒,这是一个很好的氛围。

  缺点:茶叶的比例需要根据人数进行调整。如果有很多人,茶液需要清淡,不强烈。
四种白茶泡法的优缺点

  综上所述,四种白茶泡法各有优点也各有缺点,可以根据自己的需求来选择。

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