泡老白茶用什么茶具?玻璃杯、盖碗等均可!

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时间:07-18 14:57认证作者:佚名
  老白茶就是贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年。白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温,那老白茶用什么茶具泡好呢?
泡老白茶用什么茶具?玻璃杯、盖碗等均可!
  适合老白茶的茶具
 
  1、杯泡
 
  取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。
 
  2、盖碗泡
 
  取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,这样就能品到十分清新的口味。
泡老白茶用什么茶具?玻璃杯、盖碗等均可!
  3、小壶泡
 
  取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。
 
  4、大壶泡
 
  取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡,喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。
泡老白茶用什么茶具?玻璃杯、盖碗等均可!
  老白茶饮用禁忌
 
  1、忌喝过量的老白茶
 
  爱喝老白茶没有错,喝多了就是你的错。过量服用老白茶易损伤身体的精血,长期如此,导致食欲减退,甚至呕吐,从此“人比黄花瘦”。
 
  2、忌空腹喝老白茶
 
  空腹饮用老白茶,对胃粘膜会造成一定的刺激,并且茶水没有任何阻挡,直接进入肾脏,影响身体健康。
 
  3、孕妇忌喝老白茶
 
  这里所说的孕妇喝茶,指的是喝浓茶,浓度高的老白茶中含有大量的咖啡碱和茶多酚,这些成分会对肚中的宝宝造成不良影响,阻碍其智力发育。
泡老白茶用什么茶具?玻璃杯、盖碗等均可!
  4、哺乳期忌喝老白茶
 
  哺乳期喝浓白茶,茶叶一些成分会通过乳汁进入宝宝身体,引起神经兴奋,从而导致夜间失眠啼哭。
 
  5、严重神经衰弱者忌喝老白茶
 
  严重神经衰弱者如果常喝老白茶,容易引起神经中枢的兴奋,导致夜里辗转反侧难以入睡。
 
  6、贫血患者忌喝老白茶
 
  茶叶中含有一种叫“鞣酸”的物质,这种物质易与身体中的铁元素结合形成复合物,降低铁的吸收率,从而加重贫血症状。
 
  需要注意,能与“鞣酸”结合的铁必须是“非血红素铁”,植物性食物中的铁才属于“非血红素铁”,并且茶水需直接遇到这些铁才会形成复合物影响健康,也就是说,贫血患者茶水与植物性食物最好不要同时下肚。
 
  7、睡前忌喝老白茶
 
  这一点大家基本上都知道,茶叶中含有的咖啡碱成分会引起中枢神经兴奋,容易导致失眠、睡不安稳等情况。
泡老白茶用什么茶具?玻璃杯、盖碗等均可!
  老白茶与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值,但也要注意饮用价值哦!
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