白茶饼怎么泡才好喝?这样泡滋味诱人!

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时间:08-17 14:51认证作者:佚名
  白茶饼是一种饼状的紧压茶,它是人们把散装白茶经过蒸制,压缩以后得到的固体茶叶,这种茶叶方便携带和保存,而且保健功效比较出色。不过生活中很多人对白茶饼还不了解,不知道怎么冲泡最好喝,今天我们就来了解一下吧!
白茶饼怎么泡才好喝?这样泡滋味诱人!
  白茶饼怎么泡才好喝?
 
  1、白茶饼耐泡性特别强,在冲泡的时候一定要用沸水冲泡,给它准备合适的白瓷茶具,先用沸水把白瓷茶具温热一下,然后再从白茶饼上取下适量的白茶,直接放到茶具中,在制茶以后要像茶具中注水,注水量不要超过茶具容积的1/3。
 
  2、注水后30秒内要把茶汤倒掉,再次注水,再次把茶汤倒掉,随后才能向茶具中注水注满,这时要盖好茶具的盖焖泡二到三分钟,等茶具中的茶汤泡好后取出直接把它放在品茗杯中,先闻茶香观汤色,然后再慢慢品尝它的诱人滋味,取出茶汤以后要及时续水,每次放入的白茶饼能反复冲泡三到五次。
白茶饼怎么泡才好喝?这样泡滋味诱人!
  白茶的功效
 
  1、提神
 
  喝白茶提神的效果是比较理想的,白茶中含有比较丰富的咖啡碱,这种物质可以让人的神经得到振奋,起到提神的作用。
 
  2、杀菌
 
  白茶的茶叶还具有一定的杀菌作用,白茶茶叶中的咖啡碱等物质,能够与细菌中的蛋白质反应,凝结,进而杀死细菌,达到杀菌消炎的功效。
 
  3、促进血糖平衡
 
  白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。
 
  4、明目、防辐射
 
  白茶含维生素a原,在人体内转化成维生素a合成视紫红质,可以预防夜盲症与干眼病,对人体的造血机能有保护作用,能减少电视辐射的危害。尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健体。
白茶饼怎么泡才好喝?这样泡滋味诱人!
  5、消除疲劳、养心提神
 
  白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动,能加强肌肉收缩,消除疲劳,使人头脑清醒,提神,有助于思维。白茶具有耐泡的特点,一天旅途一杯茶,可以很好缓解消除疲劳,还有提神的作用。
 
  6、增强免疫力
 
  福建农林大学在以四氯化碳肝损害小老鼠为研讨对象的动物试验中,发现白茶能明显下降小老鼠的转氨酶和丙二醛含量,下降起伏分别为21.8%和38.5%。
 
  7、保肝护肝
 
  白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时,二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝,解酒醒酒的良品。
白茶饼怎么泡才好喝?这样泡滋味诱人!
  但是,神经衰弱的患者别喝白茶,喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶,特别是在晚上的时候喝茶,容易导致失眠的情况出现。
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