冲泡老白茶适合用什么壶泡

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时间:06-11 21:55认证作者:佚名
  白茶,一种独具特色的茶叶,存放三四年的白茶往往有荷叶香,香气也渐渐醇和,滋味渐柔,入口顺滑,且其茶性也由凉渐转平和,品藏皆宜。放了五到七年之后的白茶,茶香当中不仅有清甜的花香,细嗅下还有陈香,并且随着存储时间的推移,会呈现出枣香,乃至发展成为一种舒适的药香,那冲泡老白茶适合用什么壶呢?下面我们就一起来了解一下吧!
冲泡老白茶适合用什么壶泡
  冲泡老白茶适合用什么壶
 
  1、杯泡法
 
  用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3—5g老白茶,用约90度开水,先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。
 
  2、盖碗法
 
  取白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30—45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。
 
  3、壶泡法
 
  大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5—6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。
 
  4、大壶法
 
  取10—15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90-100度开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合家庭夏天消暑用茶。
冲泡老白茶适合用什么壶泡
  老白茶怎么泡才好喝
 
  1、投茶
 
  投茶要根据冲泡容器的大小来投茶,一般放容器三分之一的投茶量就可以了,太多了就算放多点水也很难控制浓度,反而少点会比较好。
 
  2、洗茶
 
  也就是醒茶。醒茶不能用太滚烫的热水对着茶叶猛冲的,而是应该缓缓地冲。
 
  3、冲泡
 
  在这步当中,应该用高温的沸水来冲泡。正确的手法应该是要沿着容器边缘慢慢地注入水,而且水流要低,不能直接对着茶叶冲。
 
  4、出汤
 
  出汤的速度要看醒茶程度,醒茶如果充分的话出汤可以快点。出汤的时候一定要注意手要稳,还要快。就这样,一壶好的老白茶就冲泡好了。
 
  喝老白茶的注意事项
 
  1、饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
 
  2、白茶性寒凉,对于胃热者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃寒者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
冲泡老白茶适合用什么壶泡
  白茶可的保存时间
 
  其实白茶是可以存放较久的时间,但这也是对于质量较好白茶才有意义的,换句话说就是质量好的白茶才有存放的意义。对于质量好的白茶只要是保存得当,是可以长期进行存放的,在茶叶界有句这样话:“一年为茶,三年为药,七年为宝!”,也就是说白茶保存得当,时间是没有限定的。
 
  老白茶的功效
 
  1、福鼎白茶的自由基含量最低,常常饮用可以起到延缓朽迈,美容美颜的结果,可以说是当代时尚人士,出格是都会女性的必备用品。
 
  2、福鼎白茶可以办理饮用红葡萄酒轻易上火的困难,中国十大名茶,以是喝红葡萄酒后饮白茶,“一红一白”团结,养颜又保健,可以说是当代乐成人士交际应酬的好朋侪。
 
  3、福鼎白茶具有清热祛火的功能,同时最新研究还表白,白茶提取物对导致葡萄球菌传染、链球菌传染、肺炎等细菌发展具有提防浸染。
 
  4、福鼎白茶可以清热降火,让人清心除烦、安神定智,可以辅佐人们得到康健精采的就寝,从而到达进步人们的影象力的结果。
 
  5、福鼎白茶具有耐泡的特点,一天旅途一杯茶,可以很好地缓解或消除观光中的疲惫。
冲泡老白茶适合用什么壶泡
  冲泡,向来是喝好一款茶的最后一关。因为再好的茶,如果冲泡方法不当,也无法完全发挥出茶应有的滋味。

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