寿眉茶饼储存方法

  寿眉茶属于白茶,产自福建福鼎,实际上不属于一种发酵茶,对存放条件要求甚多。因为不发酵茶的维生素和营养素极其容易受到外界的破坏,特别是寿眉茶,最容易受到外界光的刺激、潮气以及外界气温的影响和破坏,所以更要注意其保存方法。下面就给大家介绍下寿眉茶饼的储存方法。
寿眉茶饼储存方法
  寿眉茶饼储存方法
 
  1、收藏保存法
 
  (1)存储环境要干燥、常温,无异味,在水泥地板最好铺层木板;
 
  (2)内包装最好有2层,用塑料膜和锡箔纸包装茶叶,外用纸箱。纸箱周边用胶布封紧;
 
  (3)储存过程中,没有特殊情况不要轻易打开包装物,空气进入茶叶中,会加速其氧化;
 
  (4)南方气候潮湿,所以更要注意保存的细节。
寿眉茶饼储存方法
  2、日常饮用保存法
 
  (2)存储环境要干燥、常温,无异味,很多朋友喜欢一边喝茶一边抽烟,茶容易吸收异味,所以打开的茶叶要注意密封好;
 
  (2)牛皮纸袋是好帮手,拆开的饼茶或较多的散茶放大袋,一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。
 
  另外,如果在南方,最好自封袋装好,再放入牛皮纸袋封紧,双保险。潮湿和异味,是茶叶的天敌。
寿眉茶饼储存方法
  寿眉茶饼储存时间
 
  寿眉茶可以存放时间很久,至少在二十年以上。但这也是对于质量较好寿眉茶才有意义的,关键是要挑选好茶,这样才能越陈越香。
 
  寿眉茶在存放过程中,茶叶内的活性酶会持续不断的起作用,寿眉茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后,寿眉茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。
 
  此外,茶梗还能给茶饼增加一些空隙,利于茶的呼吸,转化速度会快一点。而且相对来说,寿眉产量高,价格低,升值空间大,适合普通消费者购买来长期储存。
寿眉茶饼储存方法
  寿眉茶饼泡茶方法
 
  泡茶少不了茶具,泡寿眉茶饼前,我们先要准备好茶杯、茶匙等茶具。然后用温水清洗一遍茶杯,以达到消毒、温杯的效果。
 
  技巧:用温水洗杯,除了能起到清洁、消毒的效果外,还能提高茶杯的温度,有助于唤醒“沉睡”的寿眉茶饼,更好的释放出茶叶内含的物质成分。
寿眉茶饼储存方法
  第二步就是用茶匙量取适量的寿眉茶饼碎放到茶杯里,通常每人的用茶量为2-3克为宜。大家可以根据品饮的人数和个人口味的浓淡来酌量增减,不过美学禅茶建议各位尽量少喝浓茶,这是不利于身体健康的哦。
 
  技巧:综合众多茶友们的意见,很多茶客都觉得泡寿眉茶饼,茶汤泡淡些更好喝哟。想一探究竟的朋友,不妨浓淡各泡一次试试。
寿眉茶饼储存方法
  投放好茶叶后,先加入少许温水稍微浸泡后马上倒掉茶水。因为茶饼一般存放时间较久,可能会含有杂质和细菌;这样做的目的是为了去除寿眉茶饼碎中所含的杂质和细菌。
 
  技巧:洗茶一定要把控好时间和温度,不能用温度过高的开水,以适温的开水为佳;同时还不能冲泡太久,加温水稍微摇晃杯子即倒掉茶汤。冲泡太久的话容易导致茶叶中的营养流失哦。
寿眉茶饼储存方法
  洗完茶后,再次冲入95-100℃左右的沸水浸泡大约5分钟即可品饮。第二泡起只需要浸泡3分钟即可,第三泡再酌量减少浸泡时间。通常情况下寿眉茶饼可冲泡3次。
 
  技巧:寿眉茶饼属于紧压茶,冲泡要求在95℃以上,水温太低则难以把其内含的物质成分充分浸泡出来。待茶汤饮至茶杯的三分之一时即应续水再泡,这样泡出来的寿眉茶饼茶汤才会浓淡相宜。
买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

寿眉茶有保质期吗?

寿眉茶有保质期吗?

为什么寿眉会有茶梗?

为什么寿眉会有茶梗?

看了又看

寿眉茶饼保质期多久?怎么冲泡好喝
资溪白茶保存方法
如何存储白茶?
白茶怎么长期存放?白茶存放方法介绍
散装白茶可以长期保存?怎么保存?
老白茶保存多久为宜,白茶怎么保存
老白茶如何存放?保存老白茶需要注意什么?
老白茶可以存放多久?怎么延长保质期?
老白茶如何保存方法?教您如何正确保存白茶
白茶可以存放多长时间?白茶至少能存10年
福鼎白茶刚压完饼怎么保存,只需掌握5个方法即可
福鼎白茶储藏方法,保存需要注意什么
福鼎白茶保质期多久?福鼎白茶可以无限期保存吗?
福鼎白茶保质期,怎么延长保质期
福鼎白茶保质期有多久
福鼎白茶存放方法,保存白茶需做到密封、避光
白牡丹白茶可以放多久
福鼎白茶有保质期吗?简述福鼎白茶保质期
福鼎白茶茶饼如何存放,简述5种存放福鼎白茶的方法
福鼎白茶能长期存放吗?最多存放多久?