溧阳市产茶历史悠久，素有"茶乡"之美誉。1999年，该市引种了白茶，并创立了自己的品牌--天目湖白茶。天目湖白茶氨基酸含量为6.25-9%，比普通茶高2倍以上，茶多酚含量为10.7%，是普通茶的一半。其形如凤羽，色如玉霜，品质独特。泡制后，香气浓烈，滋味鲜爽甘醇，汤色鹅黄明亮。天目湖白茶还有抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖的功能，深受消费者的青睐，市场供不应求。那天目湖白茶怎么保存呢？
天目湖白茶怎么保存？
一般来说，影响茶叶储存的因素主要有水分、温度、氧气、有无异味、以及光照等。所以，我们在保存天目湖白茶的时候，一定要保持存茶空间的干燥、避光、温度适宜、适当通风且干净无异味。
再具体一点说，关于天目湖白茶保存方法，我们可归结为以下几点：
1、干燥。存放的位置要隔离墙壁与地面；保存的区域要保持相对干燥，空气湿度保持在40%-70%之间，不能长时间超过70%。
2、通风。存茶空间可以常年门窗紧闭，使空间相对密闭，但也要适量通风。
3、温度。常温保存即可，但也要避免温度过高或过低。
4、避光。存茶空间避免阳光直射，可买窗帘遮光。
5、无异味。存茶环境保持干净无异味，油烟、香水、化妆品、樟脑丸等异味，均会使白茶串味。
此外，密封性好、带防潮功能、无异味的纸箱或铝箔袋，是家庭常用存放白茶的装备。白茶饼保存应尽量使用原包装，密封保存；白茶的散茶可用牛皮纸袋包好，然后装箱存放。
还要值得注意的是，南北方保存天目湖白茶的方法也稍有不同。北方四季分明，空气相对干燥，白茶的保存只需按照基本的存茶要求即可；但当空气湿度过分干燥时，可选择家庭常用加湿器，使空气湿度达到适合范围。
南方雨季较多，还会出现返潮季节、梅雨季节等湿度大的天气，所以防潮工作必须做足：天目湖白茶的存放一定要离地离墙，存茶区域少开窗户，必要时可以放少许生石灰，达到降低空气湿度的目的。
作为一款随着存放时间越久，滋味越醇和、保健功效越广的茶，在遵守以上的保存条件下，相信你手中的这款天目湖白茶，岁月会赋予其惊艳的味道。
