福鼎白茶寿眉怎么存放?寿眉茶存放方式推荐

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时间:12-24 16:58认证作者:佚名
  寿眉茶属于白茶,产自福建福鼎,实际上不属于一种发酵茶,对存放条件要求甚多。因为不发酵茶的维生素和营养素极其容易受到外界的破坏,特别是寿眉茶,最容易受到外界光的刺激、潮气以及外界气温的影响和破坏,所以更要注意其保存方法。
福鼎白茶寿眉怎么存放?
  寿眉茶存放方式推荐
 
  1、暖水瓶储藏法
 
  很多人家中都有暖水瓶,暖水瓶有很好的密闭性,同时瓶内温度相对稳定,用来保存茶叶最好不过了。只需将寿眉茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。
 
  2、木炭储藏法
 
  木炭有很好的吸附湿气和异味的作用,利用木炭储藏法可以使茶叶保存更完好。在存放寿眉茶时,取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,再密封坛口,木炭应每个月换一次。
 
  3、罐子储藏法
 
  选择密封性能好的罐子进行存放茶叶也是最为常见的方式,简单又实用。其优点是贮茶方便、随饮随取。只要将从市场上买回的茶叶放入洁净的罐内即可。不过,为了更好地保持罐内干燥,可以在罐内放入1-2小包硅胶或保鲜剂,这样效果更好。
 
  4、生石灰保存法
 
  生石灰保存法的应用原理和木炭差不多,都是利用其作为干燥剂吸湿除味,将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
福鼎白茶寿眉怎么存放?
  储存寿眉茶要注意什么?
 
  常温
 
  寿眉茶无需在冷藏条件储存,在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速寿眉茶转化,因为高温会破坏茶的成分活性,导致茶叶变质。
 
  避光
 
  光线会让茶叶氧化,颜色变暗,同时还会使寿眉茶中有效成分分解,影响口感。
 
  干燥
 
  只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质,茶叶一旦受潮,就容易发霉变质。存放寿眉茶避免接触地板和天花板,否则容易吸收湿气。
 
  无异味
 
  寿眉茶容易吸附异味,所以要避免接触各种气味大的物品。
 
  器具
 
  寿眉茶使用金属罐子或陶瓷罐储存均可,但需注意密封好,避免受潮和吸收异味。
福鼎白茶寿眉怎么存放?
  寿眉茶存放多久最好喝?
 
  在良好的存放条件下,寿眉茶具有几个品饮期,每个时期都有它独特的风味:
 
  第一个品饮期:刚做出来的新茶是最鲜的,香气中带有清新的甜,喝起来甘鲜爽口。这个时候的茶,水气初褪,凉性较重,适合浅尝即止。
 
  第二个品饮期:三到五年左右,此时茶中水味褪尽,经过后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,凉性已褪。
 
  第三个品饮期:七到十年左右,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的清香转化为陈香、蜜香,甚至出现花香果香、药香,都是有可能的,而且滋味变得越来越醇厚。
福鼎白茶寿眉怎么存放?
  若存放得当,当初买的那些不起眼的寿眉茶,几年后就能变成即可口又充满保健功效还比当如更值钱的老寿眉哟。
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