白茶怎样保存?白茶是否可以合并保存?

首页> 白茶 > 白茶保存
时间:12-26 17:40认证作者:佚名
  世人都道白茶好,新茶鲜爽,老茶醇厚。很多茶友除了平常根据需要来选择品饮新老茶叶之外,真正会喝白茶的行家是“喝老茶,藏新茶”。“藏新茶”的“藏”字可有讲究!
白茶怎样保存
  保存白茶的方法
 
  第一种:白茶放罐子里储存
 
  茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。
 
  第二种:木炭储藏法
 
  取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。
 
  第三种:冷藏储藏法
 
  将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。
白茶怎样保存
  第四种:暖水瓶储藏法
 
  将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。
 
  第五种:白茶要低温、避光贮藏
 
  因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。
 
  第六种:生石灰储藏法
 
  将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
白茶怎样保存
  白茶是否可以合并存放?
 
  部分茶友在存茶的时候,会粗心的将不同年份品类的白茶直接堆放在一起。这样很容易让茶叶相互串味,失去其独一无二的转化香型价值。白茶在储存的时候,数量越多越有利于转化,那不同年份品类的白茶是否可以合并存放呢?
 
  答案是可以,但在储存时必须要做好三层包装,即铝箔袋、塑料袋、纸盒层层密封包装好,再用一个大箱子一起存放,但在存放过程中同时也需要注意一下三点。
 
  第一:白茶在合并储存时每一种茶叶一定要密封好,不能直接将茶饼进行堆放,否则不同品类年份之间会出现串味,适得其反失去存茶的意义。
 
  第二:尽可能的将相同年份,相同品类的白茶存放在一起,做上标签,方便我们日后存取查找。
 
  第三:对于长期存放的白茶,最好密封好之后不要去反复的查看,以免白茶吸收空气中水汽影响后期转化,如果需要品饮其转化口感,可以在封箱的时候取两三小包放在旁边,半年左右可以品饮下看看其转化口感。
白茶怎样保存
  当然,在储藏白茶时为了转化达到最佳状态,条件允许的情况下最好是每种茶叶大量的单独储藏,散茶建议两斤以上,茶饼一提以上,这样每种茶叶在储藏过程中可以形成团队转化的效果,让其内在物质转化达到最佳状态。
随机推荐