白茶的存放条件:密封、避光、常温、干燥、无异味!

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时间:02-26 16:31认证作者:佚名
  对于白茶,福鼎民间有句俗话:一年茶、三年药、七年宝。老白茶具有的特殊香气、滋味、汤色都会让人恋恋不忘,要想长期可持续地喝到老白茶,最佳的方式就是自己学会储存福鼎白茶。
白茶的存放条件
  白茶的存放条件
 
  1、密封
 
  白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化,因此必须储存在密封的容器内,比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等。
 
  2、避光
 
  光线会让茶叶氧化,颜色变暗,同时还会使茶中有效成分分解,影响口感。
白茶的存放条件
  3、常温
 
  白茶无需在冷藏条件储存,在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化,因为高温会破坏茶的成分活性,导致茶叶变质。
 
  4、干燥
 
  在干燥的地方储存。要避免茶叶受潮。在水泥地板最好铺层木板,或者存放白茶的包装物离地板和墙壁一定距离以上。其次,在阴雨天气,库房外面高湿、高温的情况下,尽量少进货取货打开,库房的门窗要封闭,使仓库保持阴凉、干燥的环境。
 
  5、无异味
 
  茶叶容易吸附异味,所以要避免接触各种气味大的物品。
白茶的存放条件
  白茶存茶坏习惯
 
  1、拆封陈放
 
  不少茶友在购买茶叶后,出于对白茶的喜爱,存放前忍不住要先尝个“鲜”,有些粗心的茶友拆封之后,忘记再行密封存放,直接将茶叶暴露在外,这对白茶的储存十分不利,室内的异味或潮湿的空气,都将破坏一份好茶。因此喝完茶,记得密封哦!
 
  2、露天放置
 
  买到一份好的白茶,自然让人高兴,不过有些茶友急于分享好茶,或者纯粹因为书架或客厅放上一个茶饼,能为室内增色不少,但这种把白茶直接暴露在光线中的展示方式,对白茶的伤害不小。如果只是为了装饰,这样做无可厚非,但想要藏出一份好茶,还是老老实实避光存放吧!
 
  3、新老混放
 
  大多茶友在了解到白茶的存放条件后,也很乐于将白茶装箱封存,这样的处理方式并没有错,只是个别图方便的茶友,将老白茶和新白茶集中封存,但新老白茶年份差异过大的话,香气有较大不同,导致串味。所谓“物以类聚、人以群分”,看来即使白茶也不能完全免俗!
白茶的存放条件
  了解完本文,是不是觉得,保存白茶可没有想象中的那么容易?需要你细心细心再细心。储存方法虽然简单,却是一丝一毫也不可以马虎的。也许,正因其保存不易,所以老白茶才稀少价居高吧,毕竟物以稀为贵。
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