白茶可不可以长期存放

 

　　对于白茶有句俗话，“一年茶、三年药、七年宝”，白茶工艺沿用古法，要求很高，而产量很少，适合长期存放的更少，所以说白茶是最具有收藏价值的茶叶。白茶不炒不揉，所以有绿茶的鲜香，可以在常温下保存，有后发酵的空间，存放时间越久，茶的颜色越深，茶汤的滋味越醇和，而且储存时间越长，其功效越广，所以有很多消费者都会选择购买白茶进行收藏。

 

 

　　1、罐子储存法

 

　　茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。

 

　　2、木炭储藏法

 

　　取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。

 

　　3、冷藏储藏法

 

　　将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5℃。

 

　　4、暖水瓶储藏

 

　　将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。

 

　　5、生石灰储藏

 

　　将生石灰用布袋包装好，同时茶叶也密封包装好，茶叶要密封包装并远离有异味的物品，需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。

 

　　1、茶叶的含水率，国家标准为7%，但要长期储存白茶，含水率一定控制在5%以下。

 

　　2、白茶储存环境应当是干燥、常温、无异味、湿度在60%以下的地方，在水泥房储存，底板要用木架支撑。

 

　　3、白茶储存要注意地区差异，纬度高的地区气候干燥，适于长期储存，但在茶叶内含物转化之前，最好在福鼎原产地保存3年以上。

 

　　4、白茶储存过程中，没有特殊情况下不要轻易打开包装物，让空气进入茶叶中，加速其氧化。

 

　　5、白茶要低温、避光贮藏，因为在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。

 

　　6、白茶保存的环境要求无异味、无臭、无毒。

 

 

　　饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。

　　总之，真正意义上的老白茶是需要陈放三年以上，若是有茶友等不到将白茶存放三年以上再品饮，晒白金早就为茶友们准备好了一杯正宗、品味的老白茶。