梧州六堡茶产业发展观察,千年茶韵香飘天下

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时间:07-15 11:39认证作者:肖苗生
  半壁山房待明月,一盏清茗酬知音
 
  相传有1500年历史的六堡茶,是中国黑茶的重要组成部分,在清嘉庆年间就入选全国二十四名茶,以其独特的“槟榔香”和“红、浓、醇、陈”的品质特征深受广大消费者喜爱,而优异的消脂祛湿功效,更使其在持续百年的“下南洋”风潮中,成为奔赴海外的华工们必备的日常饮品以及化解乡愁的信物。明朝以来,尤其是清中期至今,六堡茶依托独特的“茶船古道”在西江走廊沿线快速传播,并联接海上丝绸之路输出到我国的港澳地区以及东南亚各国、日韩及欧美各地,在中国茶叶流通史上谱写下光辉的一页。
 
  潮起潮落,涛声阵阵。近年来,随着国家、广西一系列发展战略的实施,六堡茶迎来了振兴的新契机,梧州市委、市政府适时发力,积极发展六堡茶产业,以茶兴业,以茶富民,以茶会友。六堡茶产业乘“一带一路”的东风再次扬帆起航,成为梧州乃至广西的名片、农民增收致富的有效途径。2018年,六堡茶产量超1.5万吨,综合产值达55亿元,仅茶产业一项就创税超3000万元。《2019中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》及《2019中国茶叶区域公用品牌价值评估结果》显示,六堡茶品牌价值23.4亿元,居中国茶叶区域公用品牌价值排行榜第30位、黑茶类第3位、广西第1位。
 
  习近平总书记关于“一片叶子,成就了一个产业,富裕了一方百姓”的经典论述,已成为梧州市六堡茶产业发展的方向,指引着六堡茶产业不断书写发展新篇章!
梧州六堡茶产业发展观察,千年茶韵香飘天下
  高层推动,激发产业发展动力
 
  梧州市六堡茶产业发展迅猛,离不开高层的推动。
 
  习近平总书记高度重视茶产业发展和茶文化交流,在多次出访中介绍中国茶文化。2017年5月18日,习近平总书记在致首届中国国际茶叶博览会的贺信中指出:中国是茶的故乡。茶叶深深融入中国人生活,成为传承中华文化的重要载体。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道,到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路,茶穿越历史、跨越国界,深受世界各国人民喜爱。
梧州六堡茶产业发展观察,千年茶韵香飘天下
  八桂大地,前进的足音因此更加铿锵!
 
  2019年1月26日,自治区政府工作报告明确提出,要做大做强茶业等特色产业,促进六堡茶等广西特色农产品产业化、品牌化发展。
 
  2019年7月2日至3日,自治区党委书记、自治区人大常委会主任鹿心社在苍梧县调研时,要求当地大力发展现代特色农业,做优做强六堡茶等重点优势产业,进一步提升品牌影响力,带动更多群众增收致富。
 
  2019年4月1日至2日,自治区主席陈武在梧州调研期间,也专门了解六堡茶产业发展状况,要求梧州市和相关部门切实做好服务企业工作,扶持茶企做大做强,同时加大品牌宣传营销力度,进一步提升六堡茶产业的经济效益。
 
  而梧州市委书记全桂寿、市长李杰云等市领导,更是多次深入六堡茶核心产区、生产企业、合作社,指导产业发展,帮助当地解决产业发展中遇到的难题。
 
  六堡茶产业,迎来了最好的发展时期!
梧州六堡茶产业发展观察,千年茶韵香飘天下
  改革创新,夯实产业发展基础
 
  产业兴,须得基础牢。
 
  六堡茶产业发展曾经历一段低谷期,原因固然很多,但缺乏标准,没有创新,影响了这个产业做大做强,这是熟知六堡茶产业发展历史的有识之士的共识。
 
  雄关漫道真如铁,如今迈步从头越。梧州六堡茶产业新一轮的发展便从夯实基础起步,制定标准,强化创新,为产业发展提供源源不断的动力!
 
  从2014年12月发布的《六堡茶加工技术规程》,到2017年1月正式实施的广西茶叶第一个国家标准——《黑茶第四部分:六堡茶》,再到2018年12月发布的《六堡茶(传统工艺)标准》,六堡茶标准体系不断完善。2018年12月14日,《六堡茶斗茶规范》广西地方标准通过审定,这是中外历史上第一个通过审定的茶叶斗茶标准。目前,六堡茶产业形成了国家标准、广西地方标准、出口标准、梧州市地方规程、企业标准等系列标准体系。
 
  “目前,八成以上的六堡茶生产企业、合作社按照产业标准化体系进行生产加工,有效地保证了六堡茶产品的质量。”梧州市茶产业发展服务中心主任马士成说。
 
  标准体系不断完善的同时,梧州市强化科技创新,厚植产业发展根基:广西首个国家级茶叶质量监督检验中心——“国家黑茶(六堡茶)产品质检中心”建设正在顺利推进,六堡茶研究会与广西农科院、广东药科大学等签订六堡茶研究项目合作协议,在市六堡茶研究院设立“六堡茶产业转型升级关键技术攻关”广西特聘专家岗位,组建专业研究团队……
 
  “六堡茶领域的科研工作,每完成一项都是‘零的突破’”。梧州市农业科学研究所副所长于翠平说,“目前,我们正在建立六堡茶有机茶园标准化生产技术模式并进行应用与示范,填补一批技术应用领域的空白,为梧州市推广建设标准化茶园打牢基础。”
 
  品牌营销,构建现代产业体系
 
  7月5日至8日,2019中国国际茶产业博览会在内蒙古呼和浩特市举行,在梧州市有关部门的组织下,梧州市10家茶叶企业组团参展,多家六堡茶生产企业与当地企业现场达成意向合作,签约总金额超3500万元。
梧州六堡茶产业发展观察,千年茶韵香飘天下
  2019中国(呼和浩特)国际茶产业博览会桂茶展区内人头攒动。(图片/中国六堡茶)
梧州六堡茶产业发展观察,千年茶韵香飘天下
  2019中国国际茶产业博览会上举行的六堡茶专场品鉴会。(图片/中国六堡茶)
 
  以茶为媒,以茶会友,六堡茶的发展之路越走越宽。
 
  围绕国家“一带一路”倡议,结合六堡茶发展历史及梧州的区位优势,梧州市形成了“茶船古道·新丝路中国品质六堡茶”“梧州六堡黑茶瑰宝”等公共品牌宣传口号,极大地提升梧州六堡茶在海内外市场的影响力、公信力。
 
  面向国际市场,梧州市通过“组团参展,抱团发展”的方式,组织六堡茶企业组团到国内外参展,举办“‘茶船古道·新丝路’六堡茶行销全球”大型茶事活动。2017年以来,先后在马来西亚、印度尼西亚、泰国、文莱、斯里兰卡、韩国、日本、波兰等国家以及中国香港地区举行系列茶事活动,宣传推介六堡茶。
 
  针对国内市场,先后举办和参与多次全国性大型茶事活动,如2016年承办中国茶业经济年会,成为广西唯一承办两种全国茶叶年会的地市;2016年举办桂台茶产业发展高峰论坛等各类茶事活动,2018年作为茶产区在北京主办了被誉为“茶界年度盛宴”的北京“两展一节”,增强了六堡茶产业的发展凝聚力、品牌影响力;2018年11月,“梧州六堡茶”号冠名高铁列车从广州南站首发,途经京冀豫鄂湘粤,开启六堡茶千里茶文化宣传之旅……
 
  在品牌营销成果的助推下,“梧州六堡茶”这个区域特色突出、产品特性鲜明的国家地理标志保护产品,日益享誉国内外。梧州海关的统计数据显示,2018年以一般贸易方式出口六堡茶重量为127.7吨、总值为1238.5万元,出口总值和均价均创历史新高,平均价格连续三年保持明显增长。
 
  与此同时,六堡茶产业持续发力。梧州市通过一二三产联动,积极运用“生态+”和“公司+基地+农户”等模式,加快构建茶产业、茶经济、茶生态、茶旅游和茶文化互融共进、协调发展的现代茶产业体系,带动茶农脱贫致富。目前,全市共有茶农专业合作社104户,从业人员3万多人,茶园种植面积9.39万亩。其中,苍梧县有六堡茶加工企业59家,茶业覆盖28个贫困村、1482户贫困户,贫困户平均年增收3000元左右。
 
  六堡茶“一叶风行”,真正成就了一个产业,富裕了一方百姓!
 
  (来源:梧州日报,记者肖苗生通讯员武卫国邓伟;图片来源:梧州发布)
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