生活中经常会听到关于藏茶保质期的提问，相信不了解藏茶的大家也抱着相同的疑问：既然藏茶是一种饮品，为何藏茶不会过期、不会变坏?那么下面就一起来了解一下藏茶为什么不会过期吧！
藏茶的保质期
藏茶味道浓烈，对于刚接触藏茶的人比较不习惯。老的藏茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃，降三高、降血糖、还要药用功效，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和。那藏茶的保质期有多长时间呢？
藏茶有“越陈越香”的美称。也有人说，从传统意义上的茶叶，也是没有保质期的，只是茶叶能吸收异味和水气，致使茶叶内质发生“化学变化”，改变了其味道，就会变坏。
因为藏茶属于全发酵茶，如果保存得当，是会越陈越香的，功效越强。你在购买时会发现在藏茶的外包装上标示有可长期保存期限，这是因为藏茶经过三次发酵，经过七七四十九天的自然晾晒。藏茶在发酵的过程中，有大量的微生物、微量元素参与。
藏茶存放在哪里好？
藏茶是一个持续不断变化的“生命体”，每一条、每一砖藏茶都有它自己的一个“小环境、小宇宙”，只有良好的环境才能更好地促进茶叶的自然转化。总体来说，做好藏茶藏储最重要的是保证环境的“干燥、通风、透气、避光、无异味”；如果是自己家里少量藏储，卧室、客厅、餐厅、书房、茶室都是不错的选择。
如何辨别藏茶年份？
辨别藏茶年份的方法、看茶叶外观：新茶外观颜色较新鲜，且味道浓烈;藏茶经过长时间的后氧化作用后;茶叶外观会呈枣红色，成黄褐色。区别包装纸颜色：通常压制过的陈年藏茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，因而纸质略黄，因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手，这只能作为参考，非绝对依据。
现代医学研究表明：通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物，约700种香气化合物，无机物也相当丰富，包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。你可以放心的饮用藏茶。另外如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致，不宜选购。
