茶在人类健康领域扮演着其他产品无法比拟的角色。而在对各种茶类的探寻中，医学专家们首肯千年历史的古老藏茶，将其认作最天然的上等保健饮品。因此，近年来，藏茶越来越受养生人士的青睐，其养生功效早已深入人心。那喝藏茶有通便的作用吗？
藏茶“秒杀”便秘的原理
便秘是个非常痛苦的病症，遍布于各种人群，严重患者还将导致痔疮、肛裂、不孕症等，所以便秘不容忽视！饮食不当是导致便秘的重要原因之一，比如说食物偏油腻、热量高、缺乏膳食纤维的摄入等！奇怪的是，藏族同胞每天摄入的食物以高油脂、高热量的牛羊肉、青稞为主，几乎不吃水果蔬菜，可他们几乎都没有便秘病史，后经研究发现，这与他们每天饮用的藏茶有非常大的关系！
那藏茶如何“秒杀”便秘呢？藏茶属于黑茶类，茶性温润平和，去油腻、分解脂肪等功效非常显著，同时饮用藏茶的同时也在双向调节胃肠系统功能，每天饮用藏茶相当于给肠胃做体操。
初次饮用藏茶的便秘患者，由于脂溶性膳食纤维素的原因，短时期内会出现大便量或次数增多的现象，这是开始喝藏茶后体内宿积的残留物由大便排出的表现，不是病态，继续饮用三天左右后会自然恢复正常大便规律，经常饮用，将永远告别便秘。因此，对于有高血脂、便秘的患者或者平时饮食结构以肉制品常饮酒为主的消费者，藏茶是极好的选择。
藏茶的泡法
（1）选用适合的泡茶器皿。一般宜用紫砂器具、景德镇瓷器冲泡，如果不方便，也可用其它容器替代。有经验的茶人认为，新茶宜用盖碗，老茶宜用紫砂壶或煮饮。新型煮茶器、飘逸杯等泡茶工具因为使用方便，已越来越被广泛采用。
（2）注意水质的好坏。古人对泡茶用水的选择讲究活、甘、清、轻。现代城乡泡茶应使用清洁卫生的山泉水或正规厂家生产的纯净水等饮用水，不宜直接使用自来水。自来水氯化物的气味很重，可先将水贮存在罐中，放置24小时后再用。
（3）注意茶叶与水的用量。每次茶叶用量多少，主要根据茶叶种类、茶具大小而定；同时还与消费者的饮用习惯和年龄层次有关。
（4）注意冲泡水温。泡茶烧水需要大火急沸，以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。冲泡雅安藏茶，最好使用100℃的沸滚开水冲泡。冲泡的水流要求是：高温，不高冲，不绕圈，定点入水，保持茶叶抱团，切不可用力颠茶或搅拌茶叶。
（5）注意冲泡时间的长短。冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。开始时冲泡时间宜短，随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。冲泡雅安藏茶时最好先倒少量开水，浸没茶叶，随即倒掉，谓之洗茶，能除去茶的尘垢和冷气，这样烹出的茶水味道甘美。再加满至七八成，便可趁热饮用。
茶有色、香、味、形方面的品质特征，喝雅安藏茶要趁热，一般当茶汤的温度在50℃左右时，这样的汤温是品尝滋味的最佳时机。如果一杯黑茶泡好了不及时饮用，茶的香气会由于时间放长了而逸失殆尽，茶的汤色和滋味也随着时间延长而加深和走味。所以雅安藏茶最好现泡现饮。
