黑茶和绿茶的功效区别,二者功效各有侧重点!

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时间:02-12 17:46认证作者:佚名
  我们熟知的有很多种茶叶,那么作为一样有保健功效的绿茶,和黑茶比起来,两种茶叶的功效有什么区别呢?下面来看看黑茶和绿茶各自的功效!
黑茶和绿茶的功效区别
  黑茶和绿茶的功效区别
 
  一、黑茶的功效
 
  1、黑茶止渴功效
 
  黑茶中含有丰富的茶多酚和氨基酸,能刺激唾液分泌,滋润口腔,这也是很多人觉得饮用黑茶后,口不易渴的原因。
 
  2、黑茶抗辐射功效
 
  安化黑茶中含有丰富的茶多糖,有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。
 
  动物实验中发现,小鼠通过у射线照射后,服用茶多糖可以保持血色素平稳,红血球下降幅度减少,血小板的变化也趋于正常。”
 
  3、黑茶助醒酒功效
 
  酒精在肝脏接受处理,最后被分解成水和二氧化碳排出体外,在这个过程中会生成有害物质乙醛。乙醛会引起头痛、心悸、脸红、恶心、头晕等症状。
 
  茶多酚能有效减少乙醇氧化为乙醛,清除乙醛、烷自由基等的毒害,同时能显着提高肝脏代谢和肾脏排泄功能,从而达到醒酒和减轻酒精毒害、宿醉症状的功效。
 
  4、黑茶助消化功效
 
  黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
 
  5、黑茶延缓衰老功效
 
  目前,已知有上百种疾病的罪魁祸首是自由基。而属于强效抗氧化剂的茶多酚能够阻止自由基的氧化反应,清除多余的自由基,起到保护机体的作用。
黑茶和绿茶的功效区别
  二、绿茶的功效
 
  1、提神醒脑
 
  绿茶之所以提神,是因为茶叶中含有咖啡碱,咖啡碱能一定程度兴奋中枢神经和大脑皮层,起到提神益思、清心的效果。
 
  2、杀菌消炎
 
  研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。春季病毒、细菌滋生,多喝绿茶保健康。
 
  3、促消化
 
  唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载,就是因为饮茶有促进消化的功效。由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,加速食物的消化代谢。茶中的纤维素也能促进肠胃的蠕动。大鱼大肉,积滞不消化喝绿茶就可以帮助消化。
 
  4、降血脂
 
  茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
黑茶和绿茶的功效区别
  5、减少辐射伤害
 
  茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有关医疗部门临床试验证实,肿瘤患者在放射治疗过程中,可能会引起白血球减少的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗效果很好。上班族面对电脑时间特别多,不自觉受到辐射伤害,选择绿茶确实是白领办公首选。
 
  6、延缓衰老
 
  绿茶中的茶多酚和维生素具有很强的抗氧化力和生理活性,能有效清除人体内的自由基。人体的衰老和疾病,很大程度上与人体中过量的自由基有关。有试验证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
 
  7、保护牙齿
 
  绿茶中的氟和多酚类物质对牙齿有益。绿茶茶汤可以有效抑制人体钙质的减少,还配合杀菌消毒的效果,这对预防龋齿、护齿、固齿,都是有益的。据有关资料显示,在小学生中进行“茶水漱口”试验,龋齿率大大降低。同时还能有效清除口臭,清新口气。
黑茶和绿茶的功效区别
  以上就是黑茶和绿茶的功效介绍了,黑茶为全发酵茶,绿茶为未发酵茶,其功效有重合之处,亦有区别之处,但喝茶还是要针对个体生理特征,有所取舍。
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