喝了安化黑茶能降血糖

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时间:07-11 23:25认证作者:佚名
  安化黑茶,原产于安化,最早产于资江边上的苞芷园,后转至资江沿岸的雅雀坪、黄坪、咽州尊地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马溪为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产,现在产区已扩大到桃江沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地,是一种品质很高的茶叶,那喝了安化黑茶能降血糖吗?相关的介绍如下!
喝了安化黑茶能降血糖
  喝安化黑茶的降血糖
 
  中医学上称糖尿病为“消渴”。在古老的中医药方中就有用“粗茶”熬汁长期服用,治疗消渴病的记载,这里的粗茶指的就是黑茶,不是其它茶叶过筛后选出来的低等茶,是特指有性繁殖的成熟茶叶,必须是完整的茶叶生长周期。
 
  现代研究标明,安化黑茶中的茶色素中茶黄素的效果最强。临床试验、动物试验都证明在摄取蔗糖或者淀粉之前半个小时,先服用茶黄素可以有效抑制血糖值上升,因此,多喝黑茶能防治糖尿病。
 
  安化黑茶的功效
 
  1、补充膳食营养
 
  湖南安化黑茶含有维生素、蛋白质、氨基酸、糖类物质和矿物质等营养成分,长期饮用,有助于补充人体所需的膳食营养。
 
  2、助消化
 
  湖南安化黑茶中含有的咖啡碱、维生素、磷脂等成分,具有调节脂肪代谢、促进消化等功效。
 
  3、降脂
 
  研究表明,湖南安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促进纤维蛋白原溶解等作用,长期饮用安化黑茶,有助于调节人体的血脂。
 
  4、抗氧化
 
  湖南安化黑茶中含有丰富的抗氧化物质,如儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖等,具有较强的清除人体自由基、抗氧化、延缓衰老作用。
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  5、杀菌消炎
 
  湖南安化黑茶汤的主要成分是茶黄素和茶红素,对于肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌等,具有明显的抗菌消炎作用。另外,茶黄素对于流感病毒还有一定的抑制作用。
 
  6、降血压
 
  有关数据表明,茶叶中的茶色素具有显著的抗凝、促进纤容、防止血小板粘附聚集等作用。此外,茶叶中含有的咖啡碱和儿茶素能使血管壁松弛,舒张血管,从而促使血压下降。
 
  安化黑茶的取茶方法
 
  黑茶一般有千两饼茶、颗粒茶、千两茶三种形态。千两饼茶用黑茶刀顺着茶叶纹路,倾斜将整茶撬取下来即可。颗粒装的黑茶已经切取好,把黑茶从包装拿出即可。千两茶用铁锹、铁锤等工具取茶,取千两茶时要小心,不要伤及手指。
 
  安化黑茶的冲泡方法
 
  1、投茶:将黑茶大约15克投入如意杯中,如意杯是泡黑茶的专用杯,可以实现茶水分离,更好的泡出黑茶。
 
  2、冲泡:按1:40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老,所以泡茶时一定要用100摄氏度的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出。
 
  3、分离:如果用如意杯冲泡黑茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可,也可直接用如意杯。注意,泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶,这样会使茶水浑浊。
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  安化黑茶的五种喝法
 
  1、传统喝法:取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。
 
  2、功夫茶喝法:用功夫茶具,按照功夫茶的泡饮方法饮用。
 
  3、盖碗冲泡喝法:可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5~8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。
 
  4、凉茶喝法:用1比60的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。
 
  5、奶茶冲泡喝法:用传统的方法将茶汤煮好后,按照茶汤和牛奶1比1的比例,调入牛奶,加少许盐,即成具西域特色的奶茶。
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  总之,研究发现,上了年份的黑茶中含有的葡糖糖酶特别高,葡酶正好是机休吸收有机锗元素的关键物质,锗元素又能激活胰岛素从而建立起一个生物性的降糖链。

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