适宜喝安化黑茶作用与好处

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时间:07-11 23:28认证作者:佚名
  安化黑茶在历史上也是著名的宫廷用茶,而且极为悠久,安化的渠江薄片茶与蒙顶山茶一样,唐朝就进入朝廷成为贡茶。西汉的张良、三国的关羽、隋文帝杨坚、明太祖朱元璋都留下了许多与黑茶有关的曲故,适宜饮用好处很多,具体的功效如下!
 适宜喝安化黑茶作用与好处
  喝安化黑茶的好处
 
  1、清理体内毒素,护肝肾
 
  安化黑茶中含有独特的益生菌的功能,儿茶素等的化合物成分,促进人的新陈代谢,对人体内脏有净化的功能,会吸附人体内的有毒物质,让其排出体外,又有抑制病菌的作用,保护肝肾。
 
  2、清理肠胃助消化
 
  我国有部分人利用老黑茶治疗腹胀,消化不良的传统,因为安化黑茶含膳食纤维,有调理肠胃的作用,加上有益生菌,能改善肠道微生物的环境,有助消化的效果。
 
  3、减肥清脂肪
 
  安化黑茶在韩国被称为“瘦身茶”,它既能清脂肪,也能减肥,安化黑茶中的多酚类能溶解多余脂肪,促进脂类物质排出,加速脂肪分解,减低身体内的脂肪含量。
 
  4、清血管降三高
 
  被称为“心血管的清道夫”的安化黑茶富含茶黄素,有软化血管的作用,能有效清理血管壁的粥样物质,茶氨酸,类黄酮物质,茶多糖等元素则能压制血压升高,降低血压,血糖和胆固醇。
 适宜喝安化黑茶作用与好处
  安化黑茶怎么喝
 
  筹备器材:滚水(润茶用)、煮茶器、安化黑茶
 
  步调1、在煮茶之前,先用滚水把安化黑茶润一润,就像醒茶一样;
 
  步调2、煮茶器盛好适量水,安排在桌上,插上电源,待水煮开;
 
  步调3、水煮开后,放入适量已筹备好的安化黑茶,不消加壶盖,继承煮;
 
  步调4、水再次煮开,茶叶知识,2分钟后关电,加盖焖泡3到5分钟;
 
  步调5、最后把渣过滤后即可饮用。
 适宜喝安化黑茶作用与好处
  安化黑茶用什么茶具烹煮
 
  选用不同的茶具烹煮的滋味也有所不同,煮安化黑茶可选择多种茶具,如紫砂壶、银壶、陶壶,或者是现代的咖啡机等器皿都可以。但如果你希望喝到那股浓稠醇厚的味道,用紫砂壶煮是最好的选择,既可以去除多年储存中可能存在的杂味异味,又可以让茶和汤完全水乳交融,充分浸出全部味道。而用银壶煮黑茶,不仅可以杀菌,还可以软化水质,令水更甘甜清冽,所以银壶煮黑茶也是不错的选择。
 
  在炉具选择的上,现代的电炉煮茶相对来说更加快捷方便,但炭炉则比电炉更适合安化老黑茶的脾性,用炭炉煮水,水更柔。
 
  安化黑茶的冲泡次数
 
  据有关专家测定,黑茶中最容易浸出的是氨基酸和维生素C,其次是咖啡碱和多酚类等。所以根据茶叶所含物质的多少判定,名优绿茶冲泡2—3次,内含物质浸出80%以上,再冲泡口感会很淡。黑茶有叶有梗,且叶梗比其它茶叶更粗大,因而,黑茶内含物更丰富,也更耐煮。同等年份的黑茶,陈年黑茶煮起来味道更浓厚,药香更显。而安化黑茶能泡十次以上,仍然还有余香。
 适宜喝安化黑茶作用与好处
  综上所述,黑茶可以煮着喝,作为100%后发酵茶,在100℃的高温可以把我的营养成分全部发挥出来,所谓一煮菌,二煮茶,三煮四煮是精华;同时黑茶没有保质期,越老越好,越陈越香。不仅好在口感,更好在其养生价值。所以黑茶也被称为“能喝的古董”。

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