怎么煮泾阳茯茶好喝

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时间:08-04 00:35认证作者:佚名
  茯茶,之所以广受茶友们喜爱,一个很大的特点是其撬开之后富含“金花”,即“冠突散囊菌”。这个奇特的“益生菌”,是茯茶内产生的一种独特的金黄色颗粒,也是对人体有益的益生菌,跟饭后喝的益生菌酸奶一样,那怎么煮呢?下面我们就一起来了解一下吧!
怎么煮泾阳茯茶好喝
  怎么煮泾阳茯茶好喝
 
  1、烹煮法:把备好的茯砖茶放到玻璃杯中,倒入适量清水,沸水润茶之后再加入冷泉水,沸腾以后,将茶汤过滤去渣,即可饮用。
 
  2、泡饮法:将茯砖茶放入杯中,用100度的开水直接冲泡,盖上盖子闷5分钟,即可饮用。
 
  3、茯砖茶+牛奶:将备好的茯砖茶放入沸水中,熬煮10分钟,再倒入适量的牛奶煮开,然后用过滤器滤掉茶渣,即可饮用。
怎么煮泾阳茯茶好喝
  茯茶冲泡步骤
 
  1、取茶
 
  对于茯砖茶,可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取,取茶5g左右,喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取。
 
  2、温杯
 
  可用沸水冲洗茶具,让茶具保持高温有利于茶叶芳香物质的激发和茶汤内含物的浸出。
 
  3、置茶
 
  将取好的茯砖茶,投入盖碗中即可。
 
  4、洗茶
 
  将高温沸水倒入盖碗内,第一泡用沸水冲泡3到5秒后,倒掉。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净。
 
  5、冲泡
 
  按1:40左右的茶水比例用沸水冲泡,用100摄氏度以上的沸水,才能将茯茶的茶味完全泡出。2~3泡,差不多5~10秒出汤;4~5泡,10秒左右出汤;6~7泡,20秒左右出汤;8~10泡,20秒左右出汤;10泡以上,一分钟左右出汤。
 
  6、品饮
 
  将盖碗中的茶汤倒到公道杯中,分杯品饮即可。茯砖茶,汤色金黄明亮,滋味醇正,有回甘,菌花香显,带松香。
怎么煮泾阳茯茶好喝
  喝茯茶的时间
 
  1、早餐一小时后喝
 
  人体在经过了一整晚的休息后,体内消耗了大量的水分,血液的浓度也随之变大。每天早餐一小时后,喝上一杯淡淡的泾阳茯茶,不仅能及时的补充身体所需的水分,帮助清理肠胃;还有助于稀释血液哦。
 
  2、午饭一小时后喝
 
  每天午饭一小时过后喝泾阳茯茶,对于“三高”人群来说,具有较好的缓解和辅助作用。同时还有助于肠胃消化,起到消食、去腻的作用。最适合长期面对电脑且缺乏运动的办公室一族,既有助于消化,还能提神醒脑和提高工作效率哟。
 
  3、晚饭一小时后喝
 
  有许多人对晚上喝茶存在一些误解,怕影响睡眠。其实只要掌握好时间和喝对茶,对睡眠的影响不会很大的。但千万不要喝绿茶哦,因为绿茶是不发酵茶,含有大量具有提神作用的茶多酚、咖啡因等。
 
  泾阳茯茶的产地
 
  根据市场上茯茶世家所见,泾阳茯茶的原料三种,即湖南高山黑毛茶、陕南晒青、拼配茶。而从这三种原料来看,我们就能清楚的知道泾阳茯茶的原料产地了。
 
  那么这三种泾阳茯茶原料都各有不同的特点,第一种湖南高山黑毛茶,其无污染,以这种茶叶为原料的泾阳茯茶,口感醇和,汤色橙红明亮,茯茶世家茯茶就是以这种茶叶为原料的。第二种陕南晒青,一般以这种茶叶为原料的泾阳茯茶,其苦涩味比较重一点。第三种就是拼配茶了,有的有用普洱为原料的,还有的用其他为原料的。
 
  泾阳茯茶的功效
 
  茯茶中的“金花”是一种有益菌,生物学家现定名为“冠突散囊菌”,是国家二级机密保护菌种,在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃,杀腥解腻,降脂减肥,降压降糖,生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及,特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们,长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质,又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢,对人体起着一定的保健和病例预防作用。
怎么煮泾阳茯茶好喝
  茯茶,历来都是少数民族的生命之茶,但从来都不曾被忽视。作为一款口粮茶级别的推荐,茯茶也是非常非常适合茶友们入手!

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