黑茶存放方法,详解黑茶的保存地点、条件、注意事项

首页> 黑茶 > 黑茶保存
时间:07-16 09:11认证作者:佚名
  黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,是一种成熟度非常高的茶叶,所以黑茶是可以长时间保存的,且只要保存的地点、条件都适宜的话,黑茶具有越陈越香的特点,所以虾米那小编就给大家介绍一下黑茶的存放方法吧!
黑茶存放方法,详解黑茶的保存地点、条件、注意事项
  黑茶的保存地点
 
  1、存放地点
 
  要求通风、防潮、阴凉、干燥;尽量不要和其他的物品放在一起,而且也不要和有异味来源的东西一起放,比如香精、香皂、檀香、樟脑丸等。
 
  2、存放器皿
 
  器皿的要求,一般都是针对散茶的存放,以皮纸、陶瓷罐为主;如果是没有拆封的包装茶,那么一定要坚持一下,包装是否干净,是否有异味。应该拆除掉原老的包装,然后选择自己选用的合适器皿存放是最好的。
 
  3、存放规则
 
  不同茶叶单品,大家要做到分开存放,即使是同为黑茶,但黑砖、茯砖、千两茶、天尖茶,是不可以混合一起存放的;而且不同厂家、不同品牌的茶,也最好是分开存放的好。
 
  4、地域
 
  如果是在南方地区,那么温度和湿度都是比较高的,因此防潮湿重点,所以可以使用抽湿机去湿,可以定期检查;而北方地区的话,那么往往天气比较干燥,所以通风很重要;如果实在过于干燥的话,那么可以适当选用加湿器,冬季的时候,一定要远离暖气管道,以防止高温加速茶叶的氧化。
 
  5、季节区别
 
  春、夏季节雨水量比较多,因此空气中湿度是比较高的,因此大家存放茶叶的时候,切忌不要长时间的打开窗户;秋冬季节里,气候比较干燥的情况下,那么就可以经常打开窗户通风换气。
 
  6、千两茶的存放
 
  存放千两茶,一般分为有2个情况,一种是整支千两茶,拥有独特的包装方式,防潮能力是比较强的,存放也比较容易,只需要选择通风、防潮、阴凉地方存放即可。
黑茶存放方法,详解黑茶的保存地点、条件、注意事项
  黑茶保存注意事项
 
  1、忌串味
 
  存放茶叶的时候,大家一定要记得,不可以和带有刺激性气味、气味较浓的物质存放在一起,以防止其他的味道进入茶叶内,促使茶叶变质。
 
  2、避光
 
  存放茶叶,注意要避光存放,否则阳光直射,很容易加速茶叶的氧化,从而影响茶叶的品质。
 
  3、防潮湿
 
  茶叶中一旦拥有过量的水分,那么就会容易发生腐烂、霉变的情况。
 
  4、忌密闭
 
  存放黑茶,应该给茶叶适量的吸收一些空气中的水分,还有微量元素,这样才有利于微生物群体的转化和代谢,如果是过于密封的情况下,那么无疑会影响转化和代谢。
 
  5、忌冰箱
 
  存放黑茶,应该禁忌存放在低温的环境下,否则微生物群体的转化,还有代谢就会进入休眠的状态,这样是不利于品质的升华的;而且茶叶从冰箱取出以后,就会迅速吸收空气中水分,导致茶叶水分含量超标,加速变质。
黑茶存放方法,详解黑茶的保存地点、条件、注意事项
  黑茶的存放条件
 
  1、流通的空气
 
  适当的流通空气,更加有利于茶叶中一些微生物的繁衍,可加速茶叶的变化。因此大家存放茶叶的时候,一定要有适度的流通空气,但不可以是风口位置;存放的时候,还要看看周围环境,不可以置放在厨房中。
 
  2、恒定的温度
 
  存放茶叶,需要正常的室内温度,不可以太高,也不可以太低,对于春、夏、秋季的黑茶来说,往往会比冬季变化快,所以切忌不要被阳光直射,否则很容易变质。
 
  3、适当的湿度
 
  黑茶存放讲究的是“干仓”存放,也就是在干爽的环境下存放,忌湿的。太过于潮湿的环境,那么往往是很导致黑茶快速变化,产生霉变,这样的茶叶是不适合在饮用的。
黑茶存放方法,详解黑茶的保存地点、条件、注意事项
  以上就是关于与黑茶保存方式的介绍,综上所述,黑茶只要保存的方式正确、保存的地点合适、保存的条件适宜的话,黑茶可以长时间保存,且保存的时间越长,黑茶的品质越高!

随机推荐