六堡茶散茶的保存?可用牛皮纸袋储存!

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时间:10-18 11:06认证作者:佚名
  六堡散茶,是没有经过二次发酵的,自然陈化而成的;而厂制茶是经过二次发酵的,压制成型以后进入茶窖中180天,也就是半年的时间,至少需要陈化2年时间才可以出厂,陈化时间的长短,取决于茶的发酵程度。不似绿茶讲究新鲜品饮,六堡茶越陈越佳的特点,使得它非常适合存放。在家里屯一些好原料的六堡散茶,假以年月,就可以喝到真正意义上的老茶,且干净卫生。在存放过程中,还可以根据年份变化,对比品鉴,颇多乐趣又可提高学习。
六堡茶散茶的保存?可用牛皮纸袋储存!
  六堡散茶可用牛皮纸袋储存
 
  不少茶友是小量购买大箩装六堡散茶回家品饮。对于这些边存边喝的小量六堡散茶,资深六堡茶友选择了一个经济又方便的做法,就是直接用牛皮纸袋包装存放,喝完就可以把纸袋扔掉。“牛皮纸袋价格便宜,而且防潮效果好”。
六堡茶散茶的保存?可用牛皮纸袋储存!
  六堡散茶存放注意事项
 
  1、存放六堡茶之前,如果是有其他的气味的话,那么可以让六堡茶暴露在空气中一段时间,然后让味道散开以后,再储存。
 
  2、六堡茶存放的环境,一定要远离厨房、油烟重的地方,否则的话茶叶很容易吸附其他的异味,而造成变味的现象。
 
  3、注意,切面不要看见天气潮湿,就选择把六堡茶茶叶拿去继续烘焙,或是发现受潮一点点就去烤干水分,这样是错误的,即使是低温也是不可以的。
六堡茶散茶的保存?可用牛皮纸袋储存!
  4、六堡茶陈茶存放,一般存放的时候,还需要保留外纸、竹壳,这样的话可以保护属于它的味道,直到饮用的时候,才剥开外纸。
 
  5、如果仓储味道太浓的话,那么大家可以选择在干燥的冬季,吹北方的时候,把六堡茶打开,让自然风吹散其味道,但一定不可以阳光直射。
 
  6、冷风吹过以后,虽然六堡茶的仓储味道已经是去掉了,但还是需要有自然的空气,让茶叶回润。
 
  7、不同种类不要放在一起
 
  茶叶集中存放,茶气十足,有利于后期转化。有经济条件的茶友,建议购买较大的坭兴陶或者紫砂茶缸存放六堡茶,一是可以有效阻止异味,另外也可以很好地防潮。如果实在无条件的,也可以将茶饼一起放在同一个纸箱里存放,箱子要求没有异味,越厚越好。
 
  提醒大家要注意的是,不同种类的茶叶千万不要放在一起。例如为了省地方,将六堡茶饼、普洱茶饼、白茶饼等一起放在同一个茶缸或者纸箱里,这样是不行的。茶叶之间互相会串味,茶叶品质就被破坏。“如果同是六堡茶但不同年份,则可以在一起存放,这样新茶可吸收老茶的茶气,加速转化。”
六堡茶散茶的保存?可用牛皮纸袋储存!
  湿度、温度、氧气、光线等原因,都会影响六堡茶的存放,从而影响品质。所以,如何存放好一手好的六堡散茶,还需要有很多讲究。
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