茯茶茶砖怎么保存

  茯茶茶砖是一种黑茶,也需要储存。如果忽视储存的话,茯茶茶砖容易吸收异味和水分而变质变味,所以茯茶茶砖也要同其它茶一样储存好,确保茶质不受影响。那么,茯茶茶砖怎么保存?下面一起来了解看看。
茯茶茶砖怎么保存
  茯茶茶砖怎么保存?
 
  茯砖茶属六大茶类的黑茶系列中最为特殊的一种茶品,其他茶类忌氧化、忌潮湿,而茯砖茶却在自然环境条件下,品质不断得到升华。
 
  储存茯砖茶应注意三点:
 
  1、阴凉干燥、忌曝晒
 
  茯砖茶需缓慢氧化<2,曝晒会使产品急速氧化,产生一些不和谐化学成分,茶品中有益微生物有可能被杀死导致茶品色、味变化。如产生晒熟昧,并较长时间难以消失。
 
  2、通风透气忌密闭过严
 
  通风透气有益茶品的自然缓慢氧化,同时可适当吸收空气中的水分(空气不能过于潮湿)。加速茶体的温热转换,为有益微生物供必要的水分和氧气。切忌用塑料袋密封,若封也要上面扎一些透气孔,最好用半通透性的纸制材料包装储存。因为微生物是有活性的,缺氧、缺水就会死亡。不利于存放缓慢氧化。
茯茶茶砖怎么保存
  3、开阔松散忌异味
 
  茯砖茶存放时,不能挤压过紧,环境适当宽松透气。茶叶具有的吸异性,不能与有异味的物品混放在一起,更不能喷杀虫剂h物,以免影响茶味和茶质。茯砖茶存放的过程中,只需砖体本身的含水量达到出厂标准就可以了。空气湿度不是过高,放时间再长也不会霉变。
 
  茯茶茶砖可以保存多久?
 
  在茯茶的存放时间上,国家标准规定:茯茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过,这个长期依旧有着其期限所在,一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济、品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
 
  那么过了保质期,存放15年以上的茯茶是不是就不能喝了?其实,只要没有霉化变质,存放15年以上的泾阳茯茶还是可以喝的,只是这个时候的茯茶品质不再保证“越陈越香”的特性,反而品质可能开始下降,这是所谓的“最佳品饮期”。而真正让茯茶变得和一般食品那样“变质”到不能喝的地步,其时间可能会达到几十年甚至上百年之久。
茯茶茶砖怎么保存
  茯茶的保存需要通风、干燥、无异味的条件下,如果茶叶因放置不当受潮,可采取以下方法进行处理,但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了,说明茶已经发生霉变了。保持通风干燥是茯茶收藏存放最重要的。
 
  如果不小心因湿度过大,时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛,应及时取出拿到通风干燥的地方,也可以抽湿(开空调即可)或在阳光下晾晒,几天后长出的霉毛自然会消失,如发白毛的情况严重,可以用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛,再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。
 
  本文内容就介绍到这里。茯茶茶砖储存方法不难,只要选择良好的储存环境,放置在合适的地方即可。茯茶茶砖虽说可以长期保存,但是建议储存到最佳品饮期即可,这样可以更好的品味到茯茶茶砖纯正的滋味。
买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

“茯茶”金花的轮回

“茯茶”金花的轮回

看了又看

十两茶的保存方法
雅安藏茶保质期是多少
藏茶如何保管?要注意7个问题
茯茶的储存方法,5种方法最有效!
方砖茯茶怎么保存?有3个重要条件
泾阳茯茶如何保存?有4忌
茯茶放几年?保存好想放几年都行
茯茶收藏价值和收藏要点简介
泾阳茯茶怎样存放?这样放才能成为好喝的“古董”
泾阳茯茶能放多久
泾渭茯茶能存放多久
茯茶怎样储存?这样放才能升值!
茯茶家庭存放,储存茯茶的常用招式!
茯茶保存五大忌和五个最有效的保存方法!
藏茶如何长时间保存?藏茶保存注意事项
茯茶的储存年限,储存8年以上才好喝!
藏茶保质期多久
茯茶保质期多久
泾阳茯茶能放多久
陈韵金砖如何收藏