浙江龙井茶产地,18个县域三大产区!

  古有诗曰:“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这句诗堪称西湖龙井明前茶的绝妙写照。西湖龙井茶是中国十大名茶之一,它从名不见经传到人们口口相传,从道观寺院到老百姓的家常饮品,从帝王将相的贡品再到御茶,经历了一千多年的历史演变,从中国名茶走向世界名茶。那龙井茶产地有哪些呢?
浙江龙井茶产地
  龙井茶产地
 
  所谓龙井茶,就是在国家规定的18个县的龙井茶法定产区出产的,按照龙井茶加工工艺加工,并且达到龙井茶国家标准的茶叶。凡是法定产区以外区域出产的,都不能叫做龙井茶。龙井茶在浙江省广泛种植,目前主要有西湖、钱塘、越州三个产地,但还是以西湖龙井的品质最佳,故其他两产地的龙井又被称为浙江龙井茶。
 
  2008年,龙井茶被国家工商行政管理总局商标局核准注册为地理标志证明商标。其法定产区涉及杭州、绍兴、金华和台州共4个市,覆盖18个县(市、区)、224个乡(镇、街道)、3488个行政村、38.1万户茶农。
浙江龙井茶产地
  其中,龙井茶地理标志的18个县(市、区)为:杭州市西湖区(西湖风景名胜区)、萧山区、滨江区、余杭区、富阳区、临安市、桐庐县、建德市、淳安县,绍兴市柯桥区、新昌县、嵊州市、诸暨市、上虞区、越城区,金华市磐安县、东阳市,以及台州市天台县。
 
  为体现历史渊源和便于管理,龙井茶地理标志范围又分为三个产区:龙井茶西湖产区:杭州市西湖区(西湖风景名胜区);龙井茶钱塘产区:杭州市下属的其余8个县(市、区);龙井茶越州产区:绍兴市、金华市、台州市。
浙江龙井茶产地
  龙井茶三大产区
 
  产区一:西湖
 
  杭州西湖是龙井茶最重要的产地,按照产地不同,又有“狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)”五个档次(新中国建立之后,已经并作“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”3个品类),它们各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异,这导致茶叶品质各具特色,其中以狮字龙井品质最佳。
 
  产区二:钱塘
 
  钱塘产地的龙井被称为“钱塘龙井”,钱塘龙井主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域,茶叶品种很多。
 
  产区三:越州
 
  越州,古地名,今为今天的绍兴市越城区。越州龙井和钱塘龙井、西湖龙井虽然产地不同,但都属于浙江省,故龙井茶的产地都在浙江。
浙江龙井茶产地
  除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井之外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。
买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

看了又看

西湖龙井四大产区,梅家坞为第五大产区!
如何判断龙井的好坏?看品质看价格!
六安瓜片是不是安徽产的绿茶?
龙井隔三年能喝不?不建议再喝!
关于龙井茶的简介,西湖龙井位列十大名茶之首!
杭州狮峰龙井,被誉为“龙井之巅”!
龙井几月采摘?头茶在3月份采摘
十里香茶品质特点
哪里的西湖龙井最正宗?
碧螺春、黄山毛峰特点,都位列中国十大名茶!
十里香茶是宝洪茶吗
十里香茶怎么样?好喝吗?
十里香茶好喝吗?十里香茶怎么泡好喝?
中国绿茶和日本绿茶本质上的区别
一天喝绿茶的最佳时间:中午12点~晚上6点
绿茶的制作:采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥
日照绿茶的品牌,日照绿茶5大品牌!
日照绿茶的品牌有哪些,日照绿茶10大品牌推荐!
绿茶喝新茶,但真的越新越好吗?
喝绿茶的几种不同搭配方法