太平猴魁属于什么茶,太平猴魁——绿茶!

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时间:07-18 11:24认证作者:佚名
  在我们的生活中,说到太平猴魁应该乜有人不知道,因为太平猴魁是一种品质特别高的茶叶,适宜饮用对我们的身体有很多的帮助,但是对于对于太平猴魁大家了解吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧!
太平猴魁属于什么茶,太平猴魁——绿茶!
  太平猴魁属于绿茶
 
  太平猴魁可谓是我国的传统历史名茶,其属于绿茶类尖茶,堪称是绿茶之王。产于安徽太平县一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"的美名。茶叶中所含的化学成分达五百多种,具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。
 
  太平猴魁的历史进程
 
  太平猴魁在茶界的地位都很高。清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。现在,猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。
太平猴魁属于什么茶,太平猴魁——绿茶!
  太平猴魁的特点
 
  太平猴魁在外形上的印象给别人的感受就是很特别的,同时品质特征上也很高级。其外形两叶抱一芽,俗称“两刀一枪”,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”,冲泡后,香气高爽,含有诱人的兰花香,醇厚爽口,有独特的“猴韵”,茶汤清绿,芽叶成朵肥壮。
 
  太平猴魁名字的由来
 
  太平猴魁的茶名也给人深刻的印象,有些初闻此名的人可能都不清楚它是种茶叶,以下就给说说太平猴魁的来历。据说古时一位太平县的山民去采茶,行至山间,忽然闻到一股奇香,环顾四周,终于发现在悬崖峭壁上有几棵老茶树,香味正是从那飘来。无奈山高无路可循,只能离去。
 
  但始终忘不了那茶叶的异香,于是这位山民就开始训练猴子,每到采茶季节,就会给猴子带上布套,让它们代去攀岩采茶,猴魁的名字由此而来。
 
  家住猴岗的茶农王魁成,人称王老二,具有丰富的茶叶生产经验,特别精于茶叶加工,用精心选出又壮又挺的茶鲜叶,制出的干茶质量高,称为“王老二魁尖”。且由于该茶的品质位于尖茶的魁首,首创人又名叫魁成,产于太平县猴坑、猴岗一带,故此茶称为“太平猴魁”。
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  太平猴魁的产地
 
  太平猴魁的产地,是出自环境优秀的安徽,而安徽的好茶叶也是非常之多。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区新明一带,该区低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。
 
  尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。而茶园皆分布在350米以上的中低山,土质多黑沙壤土,土层深厚,富含有机质。茶山地势多坐南朝北,位于半阴半阳的山脊山坡。
太平猴魁属于什么茶,太平猴魁——绿茶!
  综上所述,太平猴魁茶属于绿茶,是绿茶中的精品,是一种品质特别好的茶叶,内含有很多对我们身体有益的营养成分,适宜饮用对我们的身体有很多的帮助!

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