安吉白片过期还能喝吗

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时间:10-16 17:20认证作者:佚名
  安吉白片又称“银坑白片”,是产于浙江省天目山北麓安吉山河、山川、章村等地的半烘半炒型绿茶。对于绿茶来说,开封后一段时间不喝,茶叶品质会明显下降,那么对于过期的安吉白片还能喝吗?
安吉白片过期还能喝吗
  安吉白片过期还能喝吗
 
  安吉白片过期还可不可以喝,还应按照实际情况来讲。通常在已过期了且没有变质的情形下,安吉白片也还是能喝,只不过已过期的安吉白片口味味道会下降,营养也会损失,此时此刻饮用没有很大的实际意义。当然,假如安吉白片已过期且变质的情形下那就不可以喝,要不然会影响到身心健康。所以出现下面几种情形已过期的安吉白片不可以喝:
 
  1、干茶长霉或生毛,出现异味;色泽暗沉、没光。
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  2、冲泡后的汤色变褐、发暗、变浑浊。
 
  3、品一小口茶汤,假如口味鲜爽度低、有陈味,则就表明安吉白茶品质早已发生改变。
 
  要是已过期的安吉白茶出现上述三种情形,我们就不必喝了,防止危害到身心健康。只是,建议大家还是尽可能在保质期内喝完最好,已过期的茶叶在没有变质的情形下尽管能喝,只是早已没有冲泡的价值了。
 
  安吉白片存储方法
 
  1.贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5度C最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18度C)较佳。
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  2.贮茶以专用冷藏(冷冻)库最好,如必须与其它食物共冷藏(冻),则茶叶应妥善包装,完全密封以免吸附异味。
 
  3.冷藏(冷冻)库内之空气循环良好,以达冷却效果。
 
  4.一次购买多量茶叶时,应先予小包(罐)分装,在放入冷藏(冻)库中,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。
 
  5.由冷藏(冷冻)库内取出茶叶时,应先让茶罐内茶叶温度回升至与室温相近,才可取出茶叶,否则骤予打开茶罐,茶叶容易凝结水气而增加含水量,使未泡完之茶叶加速劣变。
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  安吉白片保质期多久
 
  安吉白片属于绿茶,为不发酵茶类,相对而言,保质期限较短,一般为6个月,最长的有有18个月左右。
 
  关于茶叶的保质期,一般根据国家规定的标准来限定。对于散装的安吉白片,专家一般建议大家尽量在2-3月内喝完。如果保存得当,也可以适当延长到6个月内喝完。
 
  而如果是纸袋或罐装的安吉白片,保质期限一般都有12个月。同样,如果保存得好,也可以适当放置18个月左右。因此,安吉白片最长能存放18个月左右。
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