烘青绿茶好喝吗

  烘青绿茶好喝吗?相对炒青绿茶来说,冲泡后一般的茶汤会表现为黄绿色,或嫩绿色,翠绿色。滋味鲜爽,回甘,但不耐泡,叶底香气一般不持久,因为高温烘培后,部分香气物质如芳香类会挥发,所以香气不持久,叶底表现为嫩绿,或绿亮。不会显褐色。
烘青绿茶好喝吗
  烘青绿茶好喝吗?
 
  烘青绿茶的特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。烘青绿茶有几个特点:
 
  一,香气:浓郁,沉闷且有烘烤过的味道;二,汤色:与最后一次干燥有关。1,干燥温度过高,汤色清亮泛绿;2,温度稍低,汤色微黄,但清澈度降低。三,叶底:色泽统一,泛翠绿鲜嫩。烘青工艺是为提香所为,适宜鲜饮,不宜长期存放。
 
  烘青绿茶有青香味,且干色泽一般表现为绿色,白毫较显,一般用拿上手会看见白毫四散,飘在空中。因为干燥到位。但条索略粗松,因为制茶过程中如果揉捻过重、过长,则会出现黑条,干茶有明显的火烘味,香气较锐,冲泡后一般的茶汤会表现为黄绿色,或嫩绿色,翠绿色。
烘青绿茶好喝吗
  滋味鲜爽,回甘,但不耐泡,叶底香气一般不持久,因为高温烘培后,部分香气物质如芳香类会挥发,所以香气不持久,叶底表现为嫩绿,或绿亮。不会显褐色。
 
  不同品种的烘青绿茶的口感不同
 
  烘青绿茶主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。不同品种的烘青绿茶的口感不同。
 
  黄山毛峰的口感
烘青绿茶好喝吗
  黄山毛峰冲泡过后汤色呈微黄清碧绿色,冲泡过的茶叶在杯里给人很好的视觉效果。黄山毛峰喝起来更是给人非常醇甘的香味,口感极佳让人喝了还想喝。而且,作为绿茶中的黄山毛峰还被称为极品,平常适当多喝茶对身体还是有一定好处的。
 
  太平猴魁的口感
 
  太平猴魁作为中国的十大名茶之一,可见在茶界中的地位还是很高的,它是属于我国六大茶系中的绿茶类。太平猴魁幽香扑鼻,滋味醇厚爽口而回甘,很多人都喜欢太平猴魁的味道。太平猴魁作为绿茶中的一个品种,与其它茶品相比,太平猴魁茶汤回味甘甜,冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩。
 
  六安瓜片的口感
 
  六安瓜片是绿茶特种茶类,冲泡以后清香飘逸,汤色清澈明亮,叶底嫩绿,气味清香,而且味道醇厚回甘。在品尝两口茶汤后,再慢慢品味,会有清凉,还有甜味。总的来说是一款不错的茶。
烘青绿茶好喝吗
  所以说,烘青绿茶是十分好喝的,有很多人都比较喜欢。大家可以根据不同烘青绿茶的不同口感来选择自己喜欢的。
 
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