庐山云雾茶哪个品牌较好?公和厚

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时间:12-30 17:32认证作者:佚名
  庐山种茶,历史悠久。远在汉朝,这里已有茶树种植。到了明代,庐山云雾茶名称已出现在明《庐山志》中,由此可见,庐山云雾茶至少已有300余年历史了。那庐山云雾茶哪个品牌较好呢?
庐山云雾茶哪个品牌较好
  庐山云雾茶哪个品牌较好?
 
  至于庐山云雾茶叶品牌,相对而言,目前市场上知名的庐山云雾茶品牌并不多,比较著名的庐山云雾茶品牌为公和厚。
 
  公和厚庐山云雾茶:江西公和厚茶业有限公司是一家以传播茶文化为主旨,集高山茶产品的种植、加工、销售、研发为一体的股份制企业,其拥有当地有名的高山大湖山(一千多米高)300多亩的产茶基地,不仅地理环境好,常年云雾缭绕,水分充足,而且阳光照射时间长,满足高品质的庐山云雾茶生长条件。现如今,公和厚结合现代化产茶技术,以高山生态茶为主,通过电商渠道源源不断走向全球,走进千家万户。
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  公和厚庐山云雾茶冲泡注意事项
 
  (1)茶与水的比例,大致掌握在1:50(150毫升的水),用3克左右的干茶。
 
  (2)不能用100度的沸水冲泡,一般以85度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的茶汤,才能汤色明亮,醇厚味甘。
 
  (3)冲泡的次数不宜超过三次,一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次,浸出10%左右。
 
  (4)因庐山云雾茶外形“条索精壮”,冲泡时采用“上投法”较佳。即先将85度开水冲入杯中,然后取茶投入。
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  公和厚庐山云雾茶冲泡步骤
 
  1.将庐山云雾茶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。
 
  2.将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。
 
  3.片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。
 
  4.再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。
 
  5.打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。
 
  6.好了,一杯香浓醇和的庐山云雾茶就泡好了。
 
  7.在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,庐山云雾茶是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。
 
  8.第二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓。
 
  9.第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推。
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  在泡的过程中,你将会看到:有的茶叶直线下沉,有的茶叶徘徊缓下,有的其叶上下沉浮,舒展游动,这种过程,人们称之为“茶舞”。不久,干茶吸足水分,逐渐展开叶片,现出一芽一叶,而汤面水汽夹着茶香缕缕上升,这时你趁热嗅闻茶汤香气,必将心旷神怡。
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