安吉白茶可以久存吗?

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时间:01-11 15:19认证作者:佚名
  众所周知,所有的茶叶都是有保质期的,只不过具体的保质期长短需要根据茶叶的发酵程度,保存方式及其保存禁忌来决定的,那安吉白茶作为绿茶,可以长期存放吗?肯定是不能的!具体如下!
 安吉白茶可以久存吗?
  安吉白茶不可以长期存放
 
  安吉白茶是一种绿茶,绿茶本身就不适宜长期保存,尽量在短期内品饮;不过有时难免也需要储存一时喝不完的安吉白茶,且安吉白茶在保存时需要特别地留意,保存方法稍有不当就会导致茶叶的口感等被严重破坏
 
  安吉白茶的保存方法
 
  1、茶叶罐储存法
 
  可将安吉白茶茶叶装在密封容器内,如茶叶罐。茶叶罐的选择,以锡罐为佳,铁罐、纸罐次之。
 
  2、冰箱储存法
 
  将安吉白茶用锡袋密封包装后,再置于密度高、有一定强度,无异味的密封塑料袋中(注:茶叶的水分含量不要超过6%,否则影响保质效果),放入冰箱冷藏室中(茶叶单独贮放),冰箱温度控制在0-5度最佳,保存注意与其他带有味道的食物分开保存。即使放上一年,茶叶仍然可以芳香如初,色泽如新。
 安吉白茶可以久存吗?
  安吉白茶的保存禁忌
 
  1、避湿气(密封)
 
  安吉白茶是一个多孔的疏松体,很多物质是亲水化合物,容易吸收湿气还潮。还潮后的绿茶含水量增加,当含水量超过8%以上时,绿茶就会加快变质,滋生微生物后还会霉变。
 
  2、避氧气(密封)
 
  安吉白茶中的茶多酚是强抗氧化剂,因而其自身极易氧化,长期接触空气被氧化后泡出来的茶汤会变成深黄色,丢去绿茶的清香。
 
  3、避异味
 
  夏季物品在高温下易散发自身的气味,使安吉白茶更容易吸收异味变质。因为安吉白茶茶叶是一种多孔疏松体,非常容易吸收异味。日常生活中,把干茶叶放在嘴里嚼,能消除口中异味,就是这个道理。所以,在夏季更应注意不要和其他有异味的东西放在一起。
 
  4、避高温
 
  高温会加速安吉白茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。据研究,温度每提高10℃,绿茶褐变的速度就会加快三五倍,茶叶容易陈化变质。
 
  5、避光线(不透光密封)
 
  安吉白茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应,产生日晒味、陈味。高级绿茶对光尤其敏感,经10天照射就会变色。所以不要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏茶叶。
 安吉白茶可以久存吗?
  饮安吉白茶注意事项
 
  1、适量不宜过度饮用安吉白茶。喝太多的安吉白茶会很容易伤害到精血。
 
  2、不宜空腹饮安吉白茶,这样直入体内对肾经造成很大的不利。
 
  3、不管什么茶叶其内部都含有一些对人体有害的微量金属元素。例如铅、铭等。
 
  4、不饮过期或者变味的安吉白茶,因为这类的茶叶当中一般都含有黄曲霉素,这些都是极容易致癌的物质。
 
  5、安吉白茶属于绿茶中的一类,很容易使人的精神引起兴奋,所以晚上最好不要饮用安吉白茶会很容易影响到睡眠。
 安吉白茶可以久存吗?
  综上所得,安吉白茶属于绿茶,是一种没有经过发酵的优质茶叶,制作也非常的简单,因此,这样的茶叶在很多的时候是不可以长期保存的!因此,大家最好是在保质期之前饮用喔!

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