竹叶青茶贵吗

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时间:01-11 17:44认证作者:佚名
  众所周知,竹叶青茶为四川省峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成,成品茶以绿色调为主,含有较多的叶绿素,属于绿茶的扁平型烘青类茶,是一种价格相对来说很高的茶叶,具体的价格如下!
竹叶青茶贵吗
  竹叶青茶的价格
 
  1、品味级竹叶青茶
 
  品味级,为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪称茶中上品。品味级的竹叶青茶主要是以宝顶雪芽、碧潭飘雪(竹叶青茉莉花茶)为主,价格在一斤200元到1500元不等。
 
  2、静心级竹叶青茶
 
  静心级,为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成,细细体味,唯觉唇齿留香,神静气宁,实乃茶中珍品。静心级的竹叶青茶叶价格在一斤2000元到2400元不等。
 
  3、论道级竹叶青茶
 
  论道级,为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制,再经精心挑选而成,深得峨眉山水之意趣;品之,更能体会“茶禅一味”之要旨,因产量有限,故极其珍贵。论道级的竹叶青茶叶价格在一斤6800元到30000元不等。
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  竹叶青茶的选购方法
 
  1、了解竹叶青茶的特点
 
  竹叶青茶多会在每年的清明以前采心,一芽一叶初展时采收的茶叶质量最好。竹叶青茶采收以后需要摊放保存,然后经过杀青、炒制和晾制等多道工艺以后才能得到。加工好以后的竹叶青茶扁平直滑,颜色翠绿,形似竹叶,茶香诱人。
 
  2、看竹叶青茶泡开后的样子挑选
 
  很多茶商在出售时,都会把竹叶青茶泡开让消费者观看,这时如果发现泡好的茶汤黄绿清亮,而且茶叶嫩绿如新就说明这种竹叶青质量还是不错的。
 
  3、凭口感挑选竹叶青茶
 
  质量好的竹叶青茶泡好以后,不但茶汤清澈碧绿,品尝时口感也特别甘爽,几乎没有苦涩的味道存在;另外竹叶青茶没有泡制以前,也可以取少量茶叶放在鼻子附近闻其味,如果有霉味或者其他异味存在,就说明茶叶质量不好,不宜购买。如果只有单纯的茶香气息,则说明竹叶青茶的质量还是不错的。
 
  竹叶青茶鉴别方法
 
  1、成色鉴别
 
  观察竹叶青茶叶的外形,一般茶叶的颜色是绿色,外形也是尖尖的,用手碰触的时候可以很明显的感觉到一个重量。而且茶叶的表面非常光滑,这样的茶叶一般都可以称之为上等茶叶。
 
  2、气味鉴别
 
  竹叶青茶本身就有一股清新的味道,当没有和水融合的时候,把干的竹叶青放在手心里可以很轻易的闻到味道。
 
  3、口感鉴别
 
  不同等级的茶叶口感也不相同,上等竹叶青茶喝下去之后不会有涩味,而等级稍低的茶叶由于生长时间和环境有所欠缺,会有苦涩味。选择好茶叶以后,一般要对茶叶进行三次冲泡,这样在每个阶段品出来的味道也会有所不同。同时要注意泡茶的温度一般是85-95度之间,不要过度烫,这样保证茶叶原始的味道。
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  竹叶青茶的冲泡方法
 
  1、选具
 
  竹叶青茶一般选用玻璃杯或者白瓷杯冲泡,因为透明的茶具可以便于人们观赏茶叶姿态,和大伙们一起享受其中的乐趣。
 
  2、洁具
 
  将自己准备冲泡的那一款茶具洗净,用开水将茶具烫洗一遍,提高杯温,这样可以有利于竹叶青茶的冲泡。
 
  3、置茶
 
  一般竹叶青茶的茶叶容量是容器中的五分之一,用茶匙均匀拨入各个杯内。
 
  4、浸润泡
 
  一般视茶的松紧程度采用两种方法冲泡,即分为上投法和中投法,茶叶紧结的用上投法,松散的则用中投法。一般对于一些优质的竹叶青茶都可以采用这两种方法冲泡。
 
  5、冲泡次数
 
  竹叶青茶的冲泡在冲泡次数上也要有所讲究,不用说反复冲泡太多次的,其冲泡次数约为三次,冲泡过程中要注意礼节,冲泡时姿势要有美感,对客人到来以示欢迎。
 
  6、赏茶
 
  竹叶青茶在冲泡完毕后可以先观赏茶叶的姿态,领略茶叶的天然风姿,不过这是针对高档名优竹叶青茶而言的。
 
  7、品茶
 
  竹叶青茶在冲泡好后就可以进行品味茶汤了,那么品茶前先闻茶叶的香味,然后饮一小口,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。
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  综上所得,峨眉山竹叶青可谓是川茶的有名代表,有不少的附加值,也就是说峨眉山的竹叶青价格都是比实际价格高很多的,如果是自己喝的话,几百元一斤的就不错了!

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