众所周知,不管是什么食物它都是有保质期的,对于茶叶来说也是不例外的。当然六安瓜片也是有保质期的,而且其保质期限相对其它发酵茶类较短,那六安瓜片陈茶可以喝吗?具体的介绍如下!
六安瓜片的保质期
由于六安瓜片是不发酵茶,具有很强的吸附性。倘若是在夏天温度较高的时候,开过包装的六安瓜片可能存放一两个月味道就会变了。
六安瓜片保存方法
1、冷藏保存
冷藏前先用食品专用胶袋或茶叶罐装好六安瓜片,然后密封好再放到独立的冰箱格层单独保存。
2、茶叶罐保存
把茶叶装到茶叶罐里,用胶布黏好盖子缝隙并把茶叶罐装到尼龙袋里封好袋口再放到通风、干燥、无异味、避光的地方保存。
3、燥箱保存
干燥箱密封度好、温度稳定,杜绝了空气进入,将六安瓜片放到干燥箱中储存也不易潮湿或氧化。
六安瓜片的等级特征
六安瓜片作为一种上等的绿茶,深受广大人群的喜爱,其在唐朝时期就被誉为名茶,那么古时六安瓜片就有级别区分了,当时的六安瓜片是根据原料的不同来区分的,一共分为三级,分别是提片、瓜片和梅片。提片是最好的芽制成的,所以是最优质的茶,而瓜片是第二,其次是梅片,质量稍差些。现如今六安瓜片分为名片和瓜片四级,共五个级别。六安瓜片的等级具体分为极品、精品、通品,而通品又分一、二、三级。
六安瓜片品质鉴别方法
1、颜色
好的六安瓜片它的颜色一定是铁青色,也就是深青色,非常的嫩,色泽是一致的,这样就可以看出它是烘焙十分到位的。
2、香味
六安瓜片是有着炒板栗的香味的,就是好茶。
3、嚼味
如果你嚼的这个六安瓜片是开始苦后来甜,或者是苦中带甜的,那么它就是好茶,而且漱口之后还有着一股非常清爽的味道。
4、形状
六安瓜片上等的产品应当是长短差不多,粗细也差不多的形状,这样的话制作的工艺是十分到位的。
5、茶汤
好的六安瓜片的汤色应该是清爽爽的,不会掺杂着其他的多余的颜色。品茶的时候,如果是好茶,你会感觉有着淡淡的苦味,但是也带着一丝丝清凉。
温馨提示:
六安瓜片也是有保质期的,但是对于陈茶是否可以喝这是需要根据茶叶具体的品质来决定的喔!