阳羡雪芽，是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产，其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。其不但能泡出汤色清澈的茶水，而且功效众多，价格实惠，因此，深受消费者的认可和欢迎，但是，阳羡雪芽是什么茶呢？
阳羡雪芽是什么茶？
阳羡雪芽是绿茶的一种，它产于江苏宜兴南部太华、横山水库等地。阳羡雪芽采摘细嫩，制作精细，外形纤细挺秀，色绿润，银毫显露，香气清鲜幽雅，滋味浓厚清鲜，汤色清澈明亮，叶底幼嫩，色绿黄亮。阳羡雪芽经高温杀青、轻度揉捻、整形干燥、割末贮藏等四道工序加工而成。
其中每500克干茶就有4-5万个芽头，成品茶品质特征为:外形紧直匀细，翠绿显毫，内质香气清雅，滋味鲜醇，汤色清澈，叶底嫩匀完整。并多次荣获全国金奖、省“陆羽杯”特等奖、一等奖等荣誉称号，因此，深受大家的青睐和喜欢。
阳羡雪芽的保健功效
1、坚固牙齿
阳羡雪芽茶叶中含氟量较高，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。
2、防辐射
阳羡雪芽茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
3、降血压
阳羡雪芽茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。
4、解毒
神农尝百草，遇七十二毒，得茶而解之
5、治疗粉刺
阳羡雪芽茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用，成了治疗粉刺的上佳选择。
6、瘦身
英国一份营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人更苗条据了解，茶含有脂肪酸除脂解腻。
7、防口腔异味
阳羡雪芽茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，从而有效地防止口腔异味。
8、延年益寿
阳羡雪芽茶叶中微量元素锰、锌、硒，维生素c、p、e及茶多酚类物质，能清除氧自由基，抑制脂质过氧化，因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。
以上就是关于阳羡雪芽的介绍了，阳羡雪芽是绿茶的一种，不经发酵制成，且具有诸多保健功效！
