六安瓜片滋味醇正回甜，香气浓高鲜爽，并有熟栗清香。瓜片不耐泡，味道很清淡，等级越好，茶越好，味越淡。那六安瓜片该怎么喝呢？
喝六安瓜片一般有四个步骤
1、尝茶：从干茶的色泽、老嫩、形状，观察茶叶的品质。六安瓜片根据拉火的火候可分为老火茶(即火候到位)和小火茶(火候不到位)，区别在于老火茶味道更出色，从外观上老火茶上面有一层白白淡淡的白霜-——生物碱。
2、闻香：鉴赏茶叶冲泡后散发出清香。
3、观汤：欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程，茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。
4、品味：品赏茶汤的色泽和滋味。品饮前，先用“高冲、低斟、淋盖”等传统的方法冲泡。品饮时，用右手食指、拇指按住杯边沿，中指顶住杯底，戏称“三龙护鼎”品茶工于煎，重在品茶汤的汤花，即茶汤的色、香、味。
喝六安瓜片的注意事项
1、合适的饮茶量
茶叶虽好，也不是多多益善，也需要适度饮用。过度饮茶会影响健康，因为茶中的咖啡碱会使人体中枢神经兴奋过度，加快心跳，增加心脏和肾脏的负荷。另外因为茶汤帮助肠道蠕动，会减少饱腹感，如果再次进食也会增加肠胃的负担，而且晚上还会造成失眠。合理饮茶的量，需要根据饮茶习惯、年龄和身体状况、生活环境来确定。
这里要提醒的是，体弱神虚，肠胃不适，孕妇幼童，缺铁性贫血者，心脏过速疾病患者只能饮淡茶或不饮茶。
2、合适的饮茶时间：
正确的饮茶时间，能够决定茶叶功效发挥如何，真正起到保健功能。我们都知道喝茶能够提神醒脑、提高工作效率。但空腹喝茶会影响肠胃正常消化，建议在肠胃功能健全的情况下先吃东西再喝茶，亦可边吃边喝，如果肠胃功能稍有问题，建议饭后1小时再饮茶。上午饮茶，多以轻发酵茶为主，比如普洱生茶、绿茶，刺激性较强，激活整个身体；而下午则建议饮用半发酵茶或全发酵茶，比如红茶、老白茶、普洱熟茶。
临睡前1-2小时可以喝一些全发酵茶，暖身助眠，但如果神经衰弱易失眠人群，临睡前就不饮茶。
3、合适的饮茶温度
饮茶最佳温度控制在56℃以下。一般情况在冲泡之后，倒入公道杯之中，再分到各个茶杯，茶客闻香之后，饮茶温度基本到了安全温度，倘若有温度过高的情况，请用嘴唇先试之，微微吹气使之冷却。
另一个方面，浓茶忌讳冷饮，特别是体弱虚寒的人群，茶本身性凉，加上凉茶推波助澜，会造成聚痰，伤脾胃的问题。
日常生活中，我们不但要了解喝茶的好处，更要了解喝茶的注意事项，如此才能将喝茶的好处发挥到极致。
