碧螺春是一种凉性还是热性茶叶

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时间:06-06 23:52认证作者:佚名
  众所周知,碧螺春的茶芽非常细嫩,有一组数据也是“吓煞人”的:炒制一斤碧螺春大致需要7万颗茶芽,相当于1克碧螺春有140颗茶芽,这都是采茶工一颗一颗手工摘得。取3克茶泡一杯,这意味着双手在枝头上超过400次的采摘,因此,优质的碧螺春茶品质非常高,那碧螺春是一种凉性还是热性茶叶呢?下面我们就一起来了解一下吧!
碧螺春是一种凉性还是热性茶叶
  碧螺春属于凉性茶叶
 
  碧螺春属于绿茶,绿茶是凉性茶叶,过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶,由于制作工艺中没有发酵环节,所以营养成分较之其他类高,但叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大,胃溃疡病患者不能喝绿茶。
 
  碧螺春的饮用禁忌
 
  1、冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。
 
  2、空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,我国自古就有“不饮空心茶”之说。
 
  3、如果长期喝烫茶,可能引起这些器官病变。另据外国研究显示,经常饮温度超过62℃的茶,胃壁较容易受损,导致胃病。饮茶的温度宜在56℃以下。
 
  4、浓茶含咖啡因、茶碱多,刺激强,易引起头痛、失眠。
 
  5、冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、芳香物质等可能自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、失去品尝价值,而且由于茶叶中的营养物质因氧化而减少。同时由于茶汤搁置时间太久,会受到周围环境的污染,很不卫生。
 
  6、据有关试验测定,头泡茶汤可含水浸出物总量的50%,二泡茶汤为30%,三泡茶汤为10%,四泡只有1~3%。
 
  7、饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
 
  8、茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。
 
  9、茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。
碧螺春是一种凉性还是热性茶叶
  碧螺春的功能
 
  1、利尿
 
  茶叶中的咖啡碱和茶碱因素,有利尿的作用。
 
  2、提神
 
  茶叶的咖啡碱可有着欢快中枢神经体系浸染,令人们缓解疲惫,令精力振焕发来。
 
  3、克制动脉硬化
 
  茶叶的茶多酚和维生素C有活血化瘀,防备动脉硬化浸染。
 
  4、可以减肥
 
  茶多酚和维生素C辅佐低落胆固醇和血脂,茶中的咖啡碱、泛酸、肌醇、叶酸和芬芳类物质等多种化合物能调理脂肪代谢。
碧螺春是一种凉性还是热性茶叶
  碧螺春怎么喝
 
  1、烫杯
 
  先筹备一个玻璃杯,将热水倒进杯中洗涤杯子,这样可以清洁茶杯和温杯的浸染。
 
  2、水温
 
  冲泡时回收山泉水得当,它不会粉碎碧螺春的营养因素,沏茶的得当水温是80℃。
 
  3、放茶叶
 
  茶叶的量可以凭证自身需求设定,茶与水的比例是以1:50。
 
  4、浸润
 
  倒入少量开水在杯子里,水量浸过茶叶就可以,当芽叶吸水后膨胀伸展,茶叶知识,就能把可溶物浸出,在这进程中,可以闻到浓烈的清香。
 
  5、冲泡
 
  把水壶进步,用高冲低斟的要领往茶杯倒入开水让茶叶在杯子里翻滚,这样可以让茶汤更匀称。
碧螺春是一种凉性还是热性茶叶
  总之,碧螺春茶属于绿茶,是一种没有经过发酵的茶叶,是一种寒性茶叶,因此,这样的茶叶要是正确饮用的话功效是非常多的,但要是随便饮用的话也会给我们的身体打来危害的喔!

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