碧螺春和毛尖哪个档次高

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时间:07-06 01:40认证作者:佚名
  在送礼的时候有很多人喜欢碧螺春,也有很多人喜欢毛尖茶,那么碧螺春的档次和毛尖茶的一样高?不尽然,因为毛尖茶不是一种茶叶而是一类茶叶,而且其中的茶叶不完全属于绿茶,也可能属于黄茶。
碧螺春和毛尖哪个档次高
  碧螺春档次高吗?
 
  太湖碧螺春是一种中国传统名茶,由太湖洞庭山地区茶农创制于清代康熙年间。作为中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外。
 
  碧螺春茶外形卷曲如螺,茸毫毕露,银绿隐翠,细嫩紧结,有许多与其他名茶不同的特点。冲泡后白云翻滚,雪花飞舞,香气清高持久,水色浅,味醇而淡,回味无穷。用温开水冲泡,仍能沉于杯底。如先放水后放茶,也照样下沉,叶底如雀舌,放香展叶,堪称名茶极品。
 
  高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6~7万个,足见茶芽之细嫩。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内着名的名茶,常被作为高级礼品。
 
  碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
 
  碧螺春于1915年巴拿马万国博览会、1959年中国“十大名茶”评比会、1999年《解放日报》、2001年美联社和《纽约日报》和2002年《香港文汇报》中被评为中国十大名茶之一。
碧螺春和毛尖哪个档次高
  毛尖茶档次高吗?
 
  毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。其中沩山毛尖属于黄茶,而其余的属于绿茶。其中最著名的是沩山毛尖和都匀毛尖。
 
  信阳毛尖
 
  信阳毛尖于1915年巴拿马万国博览会、1959年中国“十大名茶”评比会、2001年美联社和《纽约日报》和2002年《香港文汇报》中被评为中国十大名茶之一。
 
  唐代,茶圣陆羽所著的《茶经》,把信阳列为全国八大产茶区之一。宋代,“淮南茶,信阳第一”,大文学家苏东坡尝遍名茶而挥毫赞道。清代,信阳毛尖茶已为全国名茶之一。
碧螺春和毛尖哪个档次高
  1985年获中国质量奖银质奖。1986年,特级信阳毛尖和一级信阳毛尖荣获国家质量奖银质奖,是年,信阳毛尖再次被评为部优产品,荣获全国名茶称号。1988年,信阳毛尖荣获全国首届优质保健食品最高奖“金鹤杯”奖。是年,信阳毛尖荣获中国首届食品博览会金奖。1990年,信阳毛尖参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名的好成绩,荣获中国质量奖金质奖。1991年,在杭州国际茶文化节上,被授予“中国茶文化名茶”称号。
 
  2007年,中国国际茶业博览会(郑州),信阳毛尖一举夺得“茶王”称号。同年11月份在日本举办第二届世界绿茶大会上获得6个最高金奖、10个金奖和5个银奖,获2007年“世界绿茶大会”中国区绿茶金奖。
 
  都匀毛尖
 
  都匀毛尖于1915年巴拿马万国博览会、2001年美联社和《纽约日报》和2002年《香港文汇报》中被评为中国十大名茶之一。
 
  1988年荣获首届中国食品博览会金奖;1993年荣获国际抗衰老食品博览会金奖;2001年荣获中国国际农业博览会名牌产品;2004年获中绿杯名优绿茶和蒙顶山杯国际名茶两项金奖;
 
  2005年荣获“中茶杯”优质奖、“贵州十大名茶”第一名、都匀市荣获“全国三绿工程茶业示范县”、“放心茶中茶协推荐品牌”、都匀市荣获“中国茶产业发展政府贡献奖”、都匀市被国家列入“114个名茶示范基地县”、华铭杯全国名优绿茶金奖等殊荣。
 
  外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。
碧螺春和毛尖哪个档次高
  综上,碧螺春是档次很高的茶叶,毛尖茶中的信阳毛尖和都匀毛尖也是档次很高的茶叶。
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