碧螺春的味道是怎么样的

  碧螺春,一种独具特色的茶叶,干茶有条索纤细,卷曲成螺,茸毫密披,银绿隐翠,清香文雅,滋味鲜醇,汤绿清明,叶底柔嫩,素有“一嫩三鲜”之称;冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久,那碧螺春的味道是怎么样的呢?下面我们就一起来了解一下吧!
碧螺春的味道是怎么样的
  碧螺春什么味道
 
  但凡品饮过碧螺春的人,都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。
 
  碧螺春怎么泡味道好
 
  起首必定要注意水温,不然会直接影响碧螺春的的口感和颜色,并且茶叶与水的比例是1:50~60,要用玻璃容易或许是陶瓷容器。
 
  碧螺春是我国有名的茶叶之一,口感嫩香味醇,起首用开水烫容器,这样不单可以荡涤茶杯,还可以温杯,冲泡的时辰假如有纯净山泉水最佳,不单不会破损营养成份,并且还可以将营养和味道发挥到极致。
 
  沏茶的水温不克不及过高,平凡80摄氏度左右就可以了。然后倒入水,水平凡是茶叶的50倍,先倒入l/4的开水,使茶叶在水里浸润伸展,使物质融出,而且初展清香,这个时辰冲泡口感才是最浓烈的。
碧螺春的味道是怎么样的
  碧螺春的冲泡技巧
 
  1、因为碧螺春叶面较嫩,所以碧螺春泡法采用上投法,即先冲水至七分满,再投茶。
 
  2、碧螺春最适合用玻璃茶具冲泡,冲泡过程中,切忌用手握杯身,一是避免烫伤,二是避免泡茶过程中手纹印在杯壁上,有不洁之感。
 
  3、碧螺春因为毫多,泡茶之后会有“毫浑”,其他绿茶汤色都应清明透亮。
 
  4、冲泡碧螺春的水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。
 
  5、由于碧螺春的茶叶带毛,泡后应把第一泡茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但最好的茶是第三次泡的,茶的香味才充分发挥出来。
 
  碧螺春哪个牌子好
 
  1、艺福堂碧螺春
 
  艺福堂碧螺春各个等级的都有,因此其价格便宜的有几块钱的,贵的也有上百上千元的。艺福堂碧螺春主要是产自洞庭湖的碧螺春,茶叶的特点是条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。
 
  2、乐品乐茶碧螺春
 
  乐品乐茶碧螺春外形条索纤细、卷曲成螺,边沿上还有一层细白绒毛,具有独特的花香,因此口感非常甘醇。乐品乐茶碧螺春也有分等级的,其价格在十几块到几百块之间居多。
 
  3、迎客松碧螺春
 
  迎客松碧螺春产于苏州太湖洞庭山,其茶叶的最主要的特点就是摘得早、采得早、捡得早。摘得早的的意思就是在每年春分前后开采,谷雨前后结束,采得早的意思就是采芽叶初展、细嫩的芽叶,捡得早的意思就是当天采摘,当天炒制,不炒隔夜茶。
碧螺春的味道是怎么样的
  4、三万昌碧螺春
 
  当有人问起什么牌子的碧螺春比较好时,如果在苏州呆过的人大多数也许会说三万昌,因为三万昌在苏州有多加门店,从人潮涌动的观前街到小桥流水的十全街,开设了几十家的门店,三万昌这个百年茶楼的品牌也成为了苏州人高档碧螺春的代表,很多人会说三万昌这个牌子的碧螺春比较好。
 
  总之,优质的碧螺春气味以花果香和板栗香这两种花香最为常见,是很值得饮用的喔!

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