“六安瓜片”茶诞生于“六安茶”之中，是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品，以及民间传说，六安瓜片于清代中叶从六安茶中的“齐山云雾”演变而来，相关的介绍如下！
历史名茶六安瓜片
六安生产茶叶，始于秦汉。唐宋年间，产茶量最大。明清年间，有三百年的贡茶历史。解放后相当一段时间“六安瓜片”为中央军委特贡茶。
六安茶的历史记载，明清年间最为昌盛。明代科学家徐光启在其著《农政全书》中称“六安州之片茶，为茶之极品”。六安贡茶的历史，始于明嘉靖三十六年武夷茶罢贡后，到咸丰年间（1851-1861）贡茶制度终结，是历史上十余处贡茶中最长的。
历史名人喝六安瓜片的传说
一代皇后慈禧太后，每月方使享用六安瓜片14两。
一代名将叶挺将军，最爱喝的茶是“六安瓜片”。他不仅自己爱品尝，在革命战争年代周恩来第一次喝“六安瓜片”就是叶挺将军送的。
一代伟人周恩来，不仅与叶挺将军有一段“六安瓜片”的情结。在他病重辞世之前，还向喂茶的医护人员说：“我想喝点六安瓜片。”
美国前国务卿基辛格博士，作为美国前总统尼克松特使，一九七一年七月第一次秘密访华，为中美两个大国建交打开大门。回国前国家赠送他一桶“六安瓜片”茶，作为礼品茶。
六安瓜片过去最主要的集散地是在金寨县麻埠齐头山附近的后冲，如今麻埠已随响洪甸水库的建成而淹没消失。六安瓜片又称片茶，在古时候称之为六安茶、齐山云雾茶，始于秦汉年间，盛产于唐宋。
六安瓜片的由来，历史尚无考证，只知其闻名与历史各朝代，是古代宫廷的贡茶。许多爱茶人士在寻根溯源时略有所获，最为人知的是在1905年前后，六安茶行一评茶师在六安瓜片采制技术是在大茶的基础上，汲取兰花茶、毛尖制造技术之精华，逐渐创制成功的。瓜片产区目前春茶制瓜片，夏茶仍制大茶，形成组合生产。
六安瓜片的功效
1、六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2、六安瓜片中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此六安瓜片具备整肠的功能。
3、六安瓜片降血脂，六安瓜片含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4、六安瓜片含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5、六安瓜片含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。有效防止口臭。
6、六安瓜片对某些癌症有抑制作用。
7、六安瓜片中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌，从绿茶中提取的茶多酚具有多方面的抗辐射作用，茶多酚既可以直接清除辐射中产生自由基，减少脏器的损伤，提高机体的免疫力。
六安瓜片的价格多少
1、徽六牌六安瓜片绿茶￥5681元/500g
这一款徽六高档品牌的六安瓜片绿茶是春分时节采摘制作的，茶质醇厚清香，虽然最新价格动态显示是贵了一点，但是却具备了清肝明目、安神减压等功效，也算值得。
2、御典特级六安瓜片茶￥788元/500g
这一款是采自清明时节后的烘青制作六安瓜片绿茶，御典顶级绿茶入口甘醇厚实，加上礼盒包装，非常适合用于送礼哦！
3、蝙蝠洞手工制作六安瓜片茶￥740元/500g
生长在1800米高蝙蝠洞上的六安瓜片茶叶，一般采摘于雨前，而且采用手工制作，算是六安瓜片绿茶中的极品，不但茶汤碧绿减低，而且香气清高，爱茶者不要错过咯！
4、迎客松最新特级六安瓜片茶￥528元/500g
出自迎客松茶叶著名品牌的六安瓜片全新特级绿茶，非常地清新淡雅，滋味甘醇，最新价格只需要528元每斤，超值的。
5、特级甘醇六安瓜片茶￥325元/500g
2013年特级甘醇六安瓜片绿茶，采用新鲜茶叶纯天然制作，不含任何防护添加剂，口感爽朗甘醇，绝对符合中国经典名茶要求。
